Redmond RMC-M4510E Bedienungsanleitung Seite 110

• rūpīgi noskalot visu veidu putraimus (rīsi, griķi, prosa utt.) līdz ūdens kļūst tīrs;
• pirms gatavošanas multikatla trauku iesmērēt ar sviestu;
• stingri ievērot proporcijas, sastāvdaļas nomērīt atbilstoši recepšu grāma-
tā norādītajām (sastāvdaļas samazināt vai palielināt proporcionāli);
• izmantojot treknu pienu, atšķaidīt to ar dzeramo ūdeni attiecībā 1:1.
Piena un putraimu īpašības var atšķirties, atkarībā no ražotāja un izcelsmes
vietas, tas dažreiz var ietekmēt gatavošanas rezultātu.
Ja gaidītais rezultāts ar programmu «PORRIDGE» nav sasniegts, izmantojiet universālo
programmu «MULTICOOK». Optimālā temperatūra piena putras gatavošanai ir 95°
C. Sastāvdaļu daudzumu un pagatavošanas laiku iestatiet atbilstoši receptei
Programma «STEW»
Programma ir paredzēta gulaša, sautējumu un ragū gatavošanai. Ierīcē iestatītais
gatavošanas laiks programmai ir 1 stunda. Ir iespējama manuāla gatavošanas
laika iestatīšana diapazonā no 20 minūtēm līdz 12 stundām, ar soli – 5 minūtes.
Programma «BAKE»
Programma paredzēta dažādu kēksu, sacepumu un pīrāgu gatavošanai no rau-
ga mīklas. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 50 minūtes. Ir
iespējama manuāla gatavošanas laika iestatīšana diapazonā no 20 minūtēm
līdz 4 stundām, ar soli – 10 minūtes.
Biskvīta gatavību var pārbaudīt, iedurot tajā koka kociņu (zobu bakstāmo kociņu). Ja,
izņemot kociņu, uz tā nav pielipusi mīkla – biskvīts ir gatavs. Gatavojot mīklas izstrādāju-
mus ir vēlams atslēgt automātiskās sildīšanas funkciju. Gatavo produktu izņemiet no
multikatla uzreiz pēc gatavošanas beigām, lai tas nekļūtu mitrs. Ja tas nav iespējams, ir
pieļaujams atstāt produktu multikatlā uz neilgu laiku ar ieslēgu automātisko sildīšanu.
Programma «FRY»
Programma paredzēta gaļas, zivju, putnu gaļas un daudzkomponentu ēdienu
cepšanai.
Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 15 minūtes. Ir iespējama
manuāla gatavošanas laika iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 1 stundai,
ar soli – 1 minūte. Atliktā starta funkcija šai programmai nav pieejama.
Sasniedzot ierīces darbībai nepieciešamo temperatūru, atskanēs skaņas signāls.
Lai izvairītos no produktu piedegšanas, ieskām sekot recepšu grāmatas norādīju-
miem un periodiski apmaisīt trauka saturu. Pirms atkārtotas programmas «FRY»
izmantošanas ļaujiet ierīcei pilnībā atdzist. Produktus apcepiet ar atvērtu vāku
– tas ļaus iegūt kraukšķīgu garoziņu.
Programma «YOGURT»
Paredzēta mājas jogurtu gatavošanai un mīklas raudzēšanai. Ierīcē iestatītais
gatavošanas laiks programmai ir 8 stundas. Ir iespējama manuāla gatavošanas
laika iestatīšana diapazonā no 30 minūtēm līdz 12 stundām, ar soli – 30 minūtes.
Ievietojot sastāvdaļas pārliecinieties, ka tās aizņem ne vairāk par pusi no izmantojamā
trauka tilpuma. Automātiskās sildīšanas funkcija šai programmai nav pieejama.
Jogurta gatavošanai varat izmantot speciālu burciņu komplektu jogurtam
REDMOND RAM-G1 (var iegādāties atsevišķi).
Programma «BREAD»
Programma paredzēta dažādu maizes veidu cepšanai no kviešu miltiem un ar
pievienotiem rudzu miltiem. Programma paredz pilnu gatavošanas ciklu, no
mīklas raudzēšanas līdz maizes cepšanai. Ierīcē iestatītais gatavošanas laiks
programmai ir 3 stundas. Ir iespējama manuāla gatavošanas laika iestatīšana
diapazonā no 10 minūtēm līdz 6 stundām, ar soli – 5 minūtes.
Automātiskās sildīšanas funkcijas darbības laiks šai programmai ir ierobežots – 3
stundas. Nav ieteicams izmantot atliktā starta funkciju, jo tas var ietekmēt izs-
trādājuma kvalitāti.
110
Jāņem vērā, ka pirmajā programmas darbības stundā notiek mīkla raudzēšana,
un tikai pēc tam cepšana. Lai samazinātu gatavošanas laiku un vienkāršotu
procesu, izmantojiet gatavos maisījumus maizes gatavošanai.
Ievietojot sastāvdaļas pārliecinieties, ka tās aizņem ne vairāk par pusi no iz-
mantojamā trauka tilpuma.
Ja iestatītais gatavošanas laiks ir mazāks par 1 stundu, pēc pogas «Start»
nospiešanas sāksies cepšanas process. Lai maize apceptos vienmērīgi, vēlams
to apgriezt uz otru pusi pēc skaņas signāla.
UZMANĪBU! Maizes izņemšanai no ierīces izmantojiet virtuves cimdus.
Neveriet vaļā multikatla vāku mīklas raudzēšanas etapā! No tā ir atkarīga izs-
trādājuma kvalitāte.
Programma «SLOW COOK»
Programma paredzēta karsēta piena, sutinātas gaļas, stilbiņa, galerta gatavošanai. Ierīcē
iestatītais gatavošanas laiks programmai ir 3 stundas. Ir iespējama manuāla gatavoša-
nas laika iestatīšana diapazonā no 5 minūtēm līdz 12 stundām, ar soli – 10 minūtes.
Programma «EXPRESS»
Programma paredzēta rīsu gatavošanai un irdeno putru gatavošanai ūdenī. Pēc
visa ūdens izvārīšanās, programma automātiski izslēgsies. Gatavošanas laika
manuāla iestatīšana, atliktā starta funkcija un automātiskā sildīšana šai pro-
grammai nav pieejamas.
Lai uzsāktu programmas darbību, gaidīšanas režīmā nospiediet pogu «Start».
Iedegsies gatavošanas režīma indikatori un pogas «Start» apgaismojums. Sāk-
sies iestatītās programmas darbība.
Ja vēlamai rezultāts izmantojot automātiskās gatavošanas programmas nav
sasniegts, apskatiet nodaļu «Gatavošanas padomi», kurā Jūs atradīsiet atbildes
uz biežāk uzdotajiem jautājumiem un saņemsiet nepieciešamos ieteikumus.
III. PAPILDUS IESPĒJAS
• Mīklas raudzēšana
• Fondī gatavošana
• Fritēšana
• Biezpiena, siera gatavošana
• Bērnu pārtikas gatavošana
• Trauku sterilizācija
• Šķidro produktu pasterizācija
IV. IERĪCES KOPŠANA
Kopējie noteikumi un ieteikumi
• Pirms ierīces pirmās lietošanas, kā arī ēdiena smaku likvidēšanai multi-
katlā pēc gatavošanas, iesakām 15 minūtes apstrādāt pusīti citrona iz-
mantojot programmu «STEAM».
• Nav ieteicams atstāt aizvērtā multikatlā trauku ar pagatavoto ēdienu vai
ūdeni ilgāk par 24 stundām. Trauku ar pagatavoto ēdienu var glabāt le-
dusskapī un nepieciešamības gadījumā uzsildīt multikatlā, izmantojot
ēdienu uzsildīšanas funkciju (14.lpp).
• Ja ierīce ilgstošu laiku netiek izmantota, atslēdziet to no elektrotīkla.
Darba kamerai, kā arī sildīšanas diskam, traukam, iekšējam vākam un
tvaika vārstam ir jābūt tīriem un sausiem.
• Pirms ierīces tīrīšanas pārliecinieties, ka tā ir atvienota no elektrotīkla un
pilnībā atdzisusi. Tīrīšanai izmantojiet mīkstu audumu un saudzīgus trau-
ku mazgājamos līdzekļus.
AIZLIEGTS izmantot tīrīšanai rupjas salvetes vai sūkļus, abrazīvas pastas. Kā
arī aizliegts izmantot jebkādas agresīvas ķīmiskās vielas vai citas vielas, kuras
nav ieteicamas lietot virsmām, kurām ir saskare ar ēdienu.
AIZLIEGTS iegremdēt ierīces korpusu ūdenī vai novietot to zem tekoša ūdens!
• Esiet uzmanīgi tīrot multikatla gumijas detaļas: to bojājums vai deformāci-
ja var novest pie ierīces nepareizas darbības.
• Ierīces korpusu var tīrīt pēc nepieciešamības. Trauku, iekšējo alumīnija
vāku un noņemamo tvaika vārstu ir nepieciešams tīrīt pēc katras ierīces
izmantošanas reizes. Kondensātu, kurš rodas multikatlā ēdiena gatavoša-
nas procesā, likvidējiet pēc katras ierīces izmantošanas reizes. Darba ka-
meras iekšējo virsmu tīriet pēc nepieciešamības.
Korpusa tīrīšana
Ierīces korpusu tīriet ar mitru virtuves salveti vai sūkli. Var lietot saudzīgu
tīrīšanas līdzekli. Lai izvairītos no ūdens notecējumiem un ūdens traipiem uz
ierīces korpusa, rūpīgi noslaukiet to pilnīgi sausu.
Trauka tīrīšana
Trauku var tīrīt gan ar rokām, izmantojot mīkstu sūkli un trauku mazgājamos
līdzekļus, kā arī var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā (saskaņā ar ražotāja ie-
teikumiem).
Lielu netīrumu gadījumā ielejiet traukā siltu ūdeni un atstājiet trauku uz kādu
laiku atmirkt, pēc tam veiciet tīrīšanu.
Obligāti rūpīgi noslaukiet trauka ārējo virsmu pirms tā ielikšanas multikatla korpusā.
Regulāri izmantojot trauku ar laiku pilnībā vai daļēji var mainīties tā pretpiede-
guma pārklājuma krāsa. Pats par sevi tas nav uzskatāms par trauka defektu.
Iekšējā alumīnija vāka tīrīšana
1. Atveriet multikatla vāku.
2. Reizē nospiediet uz centra pusi divus plastmasas fiksatorus, kuri atrodas
vāka iekšpuses lejas daļā. Viegli pavelciet iekšējo alumīnija vāku uz savu
pusi un uz leju, lai tas pilnībā atvienotos no galvenā vāka.
3. Noslaukiet abu vāku virsmas ar mitru virtuves salveti vai sūkli. Ja ir ne-
pieciešams, nomazgājiet noņemto vāku zem tekoša ūdens, izmantojot
trauku mazgāšanas līdzekļus. Šinī gadījumā nav ieteicams izmantot trau-
ku mazgājamo mašīnu.
4. Rūpīgi noslaukiet abus vākus.
5. Ievietojiet alumīnija vāku augšējās iedobēs. Savienojiet iekšējo vāku ar
galveno vāku. Viegli uzspiediet uz fiksatoriem, līdz atskan klikšķis.
Noņemamā tvaika vārsta tīrīšana
Tvaika vārsts ir uzstādīts speciālā ligzdā uz ierīces augšējā vāka un sastāv no
iekšējās un ārējās uzmavas.
1. Uzmanīgi pavelciet ārējo uzmavu aiz izvirzījuma uz augšu un uz savu pusi.
2. Uzspiediet uz plastmasas fiksatora vārsta lejas daļā un noņemiet iekšejo
uzmavu.
3. Ja ir nepieciešams, akurati izņemiet vārstu gumijas. Nomazgājiet visas
vārsta daļas.
4. Salieciet vārstu atpakaļejošā secībā: ievietojiet atpakaļ gumijas, savienojiet
galvenā vārsta fiksatorus ar attiecīgām cilpām uzmavas iekšpusē un savieno-
jiet uzmavas līdz klikšķim. Stingri iestipriniet tvaika vārstu ierīces vāka ligzdā.
UZMANĪBU! Lai izvairītos no vārsta gumijas deformācijas, nestiepiet un nesa-
virpiniet to noņemot, tīrot un uzstādot.
Kondensāta likvidēšana
Dotajam modelim kondensāts uzkrājas iedobē uz ierīces korpusa apkārt traukam.
Pēc katras multikatla izmantošanas reizes noņemiet radušos kondensātu ar
virtuves salvešu palīdzību.