Redmond RMC-M4510E Bedienungsanleitung Seite 134

A készülék az ételt 70-75°С – ra melegíti fel és 12 órán keresztül az adott
hőmérsékleten tartja. Szükség esetén a melegítést ki lehet kapcsolni, ehhez
nyomja meg és néhány másodpercig tartsa lenyomva a „Cancel/Reheat"
gombot addig, amíg a megfelelő indikátorok kialszanak.
Az automatikus melegítés funkciónak köszönhetően a multicooking 12 órán
keresztül melegen tudja tartani az ételt, azonban nem ajánlatos az ételt
két-három óránál hosszabb időn belül meleg állapotban tartani, mivel ez
az étel íze változásához vezethet.
„MASTERCHIEF LITE" funkció
A „MASTERCHIEF LITE" funkció segítségével, most még több lehetőség nyí-
lik az Ön gasztronómiai kreativitása kibontakoztatásához! Amikor a „MULTI-
COOK" program a paraméterek beállítását csak az adott program indítása
előtt teszi lehetővé, a „MASTERCHIEF LITE" funkciót használva, Ön a beállí-
tásokat könnyen módosíthatja az adott program működése közben is.
Ön mindig úgy állíthatja be a program működését, hogy az teljesen megfe-
leljen az Ön igényeinek. Kifut a leves? Kifut a tejes kása? A zöldségek túl
sokáig párolódnak? Módosítsa a főzési időt vagy hőmérsékletet úgy, mintha
hagyományos tűzhelyen főzne vagy sütne, az adott program leállítását
mellőzve.
A „MASTERCHIEF LITE" funkciót csak az ételkészítési folyamat közben
tudja használni. Az „EXPRESS" program, a „Startidő késleltetés" funkció
használata és üzemi paraméterek készenléti állapotba való áttérésekor a
„MASTERCHIEF LITE" funkció nem elérhető.
Hőmérséklet módosítása „MASTERCHIEF LITE" funkció alkalmazásakor 35
és 170 °С tartományban 1°С módosításlépéssel lehetséges. Az időtartomány
a kiválasztott főzési programtól függ. Módosításlépés – 1 perc.
A „MASTERCHIEF LITE" funkció különösen akkor lehet hasznos, ha Ön bo-
nyolult receptek alapján főz, melyekhez több program használata javasolt
(például, töltött káposzta, Beef Stroganoff, levesek és tészták, illetve dzsem
és stb. készítése)
A főzési hőmérséklet módosításához:
1. A főzési program működése közben nyomja meg a „Menu" gombot. A
kijelzőn a hőmérséklet indikátor villogni kezd.
2. Állítsa be a szükséges hőmérsékletet. A hőmérséklet növeléséhez
nyomja a „Hour/+" gombot, csökkentéshez pedig a „Min/–" gombot.
Gyors módosításhoz nyomja meg és tartsa lenyomva a szükséges
gombot. A maximális (minimális) érték elértét követően az érték be-
állítás újra kezdődik.
3. A beállítás befejeztével 5 másodpercig ne nyomja a gombokat a ki-
jelzőn. A beállítások automatikusan el lesznek mentve.
130°С – nál magasabb hőmérsékleten való ételkészítés esetén, túlmelege-
dés kizárása érdekében a program maximális üzemideje két óra (a „BAKE"
program kivételével). A „YOGURT" program alkalmazásakor a főzési hőmér-
sékletmódosítás funkció nem elérhető.
A főzési idő módosításához:
1. A főzési program működése közben kétszer nyomja meg a „Menu"
gombot. A kijelzőn az időbeállítás indikátor villogni kezd.
2. Állítsa be a szükséges főzési időt. Az érték módosításához 1 órás
módosításlépéssel nyomja a „Hour/+" gombot, 1 perces módosításlé-
péssel – a „Min/–" gombot. Az óra és percérték növelése egymástól
függetlenül történik. A maximális érték elértét követően az időérték
beállítás újra kezdődik. Az időbeállítások gyors módosításához, Nyom-
ja meg és tartsa lenyomva a szükséges gombot.
134
3. Az időbeállítás befejeztével 5 másodpercig ne nyomja a gombokat a
kijelzőn. A beállítások automatikusan el lesznek mentve.
Abban az esetben, ha a főzési időérték 00:00, az adott főzési program leáll.
Alapvető műveletek az automatikus programok alkalmazásánál
1. Készítse elő (mérje ki) a szükséges összetevőket.
2. Az adott programnak megfelelően rakja az összetevőket az multicoo-
king edényébe, helyezze az edényt a készülékbe. Ügyeljen, hogy min-
den összetevő, beleértve folyadékot is, az edény belső falán található
szintskála figyelembevételével a maximális szint alatt legyen. Győ-
ződjön meg, hogy az edény megfelelően lett a készülékbe helyezve
és szorosan érintkezik a fűtőtesthez.
3. Zárja le a multicooking fedelét kattanásig. Csatlakoztassa a készülé-
ket elektromos hálózatra.
4. Készenléti állapotból való átkapcsoláshoz nyomja meg a „Menu" gombot.
A „Hour/+" és „Min/–" gombok segítségével, válassza ki a szükséges fő-
zési programot (a megfelelő indikátor a kijelzőn villogni fog). A „Menu"
gomb ismételt megnyomásával, erősítse meg a kiválasztott programot.
„MULTICOOK" programban a megfelelő program megerősítését követően,
beállíthatja a szükséges főzési hőmérsékletet. Az alapértelmezetten beál-
lított érték növeléséhez használja a „Hour/+" gombot, az érték csökkenté-
séhez pedig a „Min/–" gombot. A hőmérséklet beállítások befejezéséhez
nyomja meg a „Menu" gombot.
5. Az alapértelmezetten beállított főzési idő módosításához, használja
a „Hour/+" és „Min/–" gombokat.
6. Szükség esetén állítsa be a startidő késleltetést.
„FRY", „PASTA" és „EXPRESS" programokban a „Startidő késleltetés" funkció
nem elérhető.
7. A főzési program indításához nyomja meg a „Start" gombot. Kigyul-
ladnak a „Start" és „Cancel/Reheat" gombok indikátorai. A visszaszám-
lálás időértéke a kiválasztott főzési programtól függ és azonnal a
„Start" gomb megnyomását követően vagy a szükséges hőmérséklet
elérését követően indul be.
Szükség esetén, a „Start" gombot nyomva, az automatikus melegítés funkciót előzete-
sen ki lehet kapcsolni. A „Cancel/Reheat" gomb indikátora kialszik.. A „Start" gomb is-
mételt megnyomásával az adott funkció újra be lehet kapcsolni. „YOGURT" és „EXPRESS"
programok használatakor az automatikus melegítés funkció nem elérhető.
8. A főzési program befejeztét hangjelzés kíséri, a kijelzőn „End" felirat
jelenik meg. A továbbiakban a kiválasztott programoktól és az aktu-
ális beállításoktól függően, a készülék automatikus melegítés üzem-
módba (a „Cancel/Reheat gomb indikátora ég és a kijelzőn „Keep Warm"
felirat jelenik meg) vagy készenléti állapotba tér át.
9. Az elvégzett beállítások törléséhez, a főzési program vagy automati-
kus melegítés megszakításához, nyomja meg és néhány másodpercig
tartsa lenyomva a „Cancel/Reheat" gombot.
Magas minőségű eredmény elérése céljából, használja a mellékelt szakács-
könyvben található, a REDMOND RMC-М4510E multicooking részére kidol-
gozott recepteket. A megfelelő recepteket megtalálhatja a www.multicooker.
com honlapon is.
Abban az esetben, ha a hagyományos automatikus programok használa-
tával nem ért el megfelelő eredményt, használja a „MULTICOOK" univerzá-
lis programot, mely új lehetőségeket nyit az Ön gasztronómiai kísérleteihez.
„MULTICOOK" program
A program ételkészítésre javasolt a felhasználó által előre beállított főzési
hőmérséklet és idő paraméterek alkalmazásával. A „MULTICOOK" programnak
köszönhetően a REDMOND RMC-М4510E multicooking egy sor konyhai
berendezést, helyettesit, illetve lehetővé teszi az étel bármely régi, már el-
felejtett szakácskönyvben vagy interneten talált recept szerinti elkészítését.
Abban az esetben, ha az ételkészítés hőmérséklete nem haladja meg a 80°С,
az automatikus melegítés funkció ki lesz kapcsolva, ilyenkor a kézi beállítás
lehetősége ki van zárva.
A „MULTICOOK" programban alapértelmezetten a főzési idő 30 perc, a főzé-
si hőmérséklet — 100°С. Hőmérséklet kézi beállítás az adott programban 35
és 170°С tartományban 5°С módosításlépéssel lehetséges. Főzési idő kézi
beállítás az adott programban 2 perc és 15 óra tartományban 1 perces
módosításlépéssel lehetséges.
FIGYELEM! A biztonságos használat érdekében, 130°С foknál, magasabb
hőmérsékletnél, a főzési idő nem haladhatja meg a 2 órát.
A „MULTICOOK" programban különböző ételeket készíthet. Használja a mellékelt,
szakképzett szakácsok által összeállított szakácskönyvet vagy a különböző ételek
és termékek készítéséhez ajánlott főzési hőmérsékletet tartalmazó táblázatot. A
szükséges recepteket a www.multicooker.com honlapon is megtalálhatja.
„PILAF" program
A program különböző piláfok készítéséhez ajánlott. Alapértelmezetten a
főzési idő az adott programban 35 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállí-
tása 10 perc és 2 óra közötti időtartományban 5 perces módosításlépéssel.
„STEAM" program
Az adott program hús, baromfi, hal, zöldségek és többkomponensű ételek
párolására ajánlott. Alapértelmezetten az adott programban a főzési idő 30
perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 10 perc és 2 óra közötti időtar-
tományban 5 perces módosításlépéssel.
Ételkészítéshez az adott programban használja a speciális párolókonténert
(a készülék tartozéka):
1. Töltsön az edénybe 400-800 ml vizet. Helyezze az edényt a pároló-
konténerbe.
2. Mérje ki és készítse elő a recept szerinti hozzávalókat, egyenletesen
helyezze be azokat a párolókonténerben és helyezze a konténert a ké-
szülékbe. Ügyeljen, hogy az edény szorosan érintkezzen a fűtőelemmel.
3. Kövesse az alapvető műveletek az automatikus programok alkalma-
zásánál fejezet 3-8. pontjait.
A víz forrását és megfelelő sűrűségű gőz képződését követően, a készülék
hangjelzést bocsát ki. Elkezdődik a főzési idő visszaszámlálása.
Abban az esetben, ha az adott programban nem használja a főzési idő
automatikus beállításait, kövesse a „Különböző hozzávalók javasolt páro-
lási ideje" táblázat utasításait.
„SOUP" program
Javasolt erőlevesek, becsináltelvesek, zöldség és hideg levesek készítésére
húsból, halból, baromfiból és zöldségfélékből.
Alapértelmezetten az adott programban a főzési idő 40 perc. Lehetséges a
főzési idő kézi beállítása 20 perc és 8 óra közötti időtartományban 5 perces
módosításlépéssel.
Üzemi főzési paraméterek elértét követően a készülék hangjelzést bocsát ki.