Redmond RMC-M4510E Bedienungsanleitung Seite 154

Čišćenje unutarnjeg aluminijskog poklopca
1. Оtvorite poklopac višenamjenskog kuhinjskog aparata.
2. U donjem dijelu unutarnje strane poklopca povucite ka centru dva plastična fiksatora. Ne koristeći veliku
snagu, povucite lagano prema sebi i nadolje unutarnji aluminijski poklopac, tako da se on odvoji od glavnog
poklopca.
3. Obrišite površine oba poklopca vlažnom kuhinjskom krpom ili spužvom. Ako je potrebno operite skinuti poklopac pod
mlazom vode, koristeći sredstvo za pranje posuđa. U ovom slučaju ne treba koristiti perilicu za posuđe.
4. Obrišite oba poklopca do suhog stanja.
5. Ubacite aluminijski poklopac u gornje utore. Postavite unutarnji aluminijski poklopac, tako da se on poklopi
sa glavnim poklopcem. Ne koristeći veliku snagu ubacite poklopac tako da ovaj uskoči /klikne/.
Čišćenje ventila za paru
Ventil za paru ugrađen je u specijalnom gnijezdu na gornjem poklopcu uređaja i sastoji se od vanjskog i unutarnjeg
omotača.
1. Pažljivo povucite vanjski omotač za istureni dio u udubljenju poklopca, nagore i ka sebi.
2. Pritisnite plastični fiksator na donjem dijelu ventila i skinite unutarnji omotač.
3. Ako je potrebno pažljivo izvucite gumice ventila. Operite sve dijelove ventila.
4. Sklapanje obavite suprotnim reedoslijedom: vratite gumice na svoje mjestо, fiksatori glavnog dijela ventila
treba da se poklope sa odgovarajućim šarkama na unutarnjem omotaču, a omotači treba da se suklade, uba-
civanjem istih do klika. Postavite ventil za paru u gnijezdo na poklopcu uređaja.
PAŽNJA! Da bi se izbjegla deformacija gumice ventila nemojte je uvrtati i istezati prilikom skidanja, čišćenja i ponovne
ugradnje.
Uklanjanje kondenzata
Kod ovog modela kondenzat se skuplja u specijalnoj šupljini na kućištu uređaja, koja se nalazi oko posude. Nakon
svake upotrebe višenamjenskog kuhinjskog aparata uklanjajte kondenzat koji se nakupio oko posude, koristeći za to
kuhinjsku krpu.
Čišćenje radne komore
Ako se strogo pridržavate naputaka danih u ovoj uputi, vjerovatnoća dospijeća tekućine, komadića hrane ili prljavštine
u radnu komoru uređaja je minimalnа. Ako je, ipak, došlo do značajnijeg zaprljanja, površine radne komore moraju se
očistiti, kako bi se izbjeglo nepravilno funkcioniranje uređaja.
Prije čišćenja radne komore provjerite da li je uređaj isključen iz električne mreže, te da li se potpuno ohladio!
Bočni zidovi radne komore, površina grijnog diska i omotač centralnog termo davača (koji se nalazi u sredini grijnog
diska) može se očistiti vlažnom (ne mokrom!) salvetom ili spužvom. Ako koristite srestva za pranje, potrebno je te-
meljno ukloniti njihove ostatke, kako bi isključili pojavu neželjenog mirisa tijekom naredne pripreme hrane.
Ukoliko strana tijela upadnu u udubljenje oko centralnog senzora pažljivo ih izvadite pincetom, ne vršeći pritisak na
kućište osjetila /termo davača/. Ako se isprljala površina grijnog diska, dozvoljeno je korištenje vlažne spužve
srednje krutosti ili sintetske četke.
Kod redovne upotrebe aparata, vremenom se može potpuno ili djelimično izmijeniti boja grijnog diska. Samo po sebi
to nije znak neispravnosti aprata i ne utječe na njegov pravilan rad.
V. SAVJETI ZA PRIPREMU JELA
Pogreške u pripremi i način rješavanja
Sljedeća tablica pokazuje tipične pogreške kuhanja u multi-kuhali, navodi moguće uzroke i rješenja.
JELO NIJE SPREMNO DO KRAJA
Mogući uzroci problema
Vi ste zaboravili da zatvorite poklopac uređaja ili niste zatvorili ga
čvrsto, tako da temperatura kuhanja nije bila dovoljno visoka.
154
Načina za rješavanje
Tijekom kuhanja, ne otvarajte multi-kuhalu nepotrebno.
Zatvorite poklopac do škljocanja. Uvjerite se da ništa ne ometa tijesnom
zatvaranju poklopca i sabijajuća guma na unutarnjom poklopcu nije
deformirana.
Zdjela i grijač loše kontaktiraju, pa temperatura kuhanja nije dovoljno
visoka.
Loš izbor ingredijenata jela. Ovi ingredijenti nisu pogodni za kuhanje
po odabranom programu ili vi ste odabrali pogrešan program kuhanja.
Ingredijenti su narezani preveliko, prekršene su opće omjere postavl-
janja prehrambenskih proizvoda.
Vi ste pogrešno podesili (ne izračunali) vrijeme kuhanja.
Odabrani recept nije prikladan za kuhanje u ovoj multi-kuhali.
Pri parenju: u zdjeli je premalo vode za dovoljnu gustoću pare.
Vi ste ulili u zdjelu previše ulja.
Pri prženju:
Višak vlage u zdjeli.
Pri kuvanju: iskipanje juha pri kuvanju prehrambenskih proizvoda s
visokom kiselošću.
Pri iskušavanju, tijesto se zaglavilo na unutar-
nji poklopac i blokiralio ventil ispuštanja pare.
Pri pečenju (tijesto nije
se ispeklo)
Vi ste stavili u zdjelu previše tijesta.
PROIZVOD SE PROKUVAO
Vi ste pogriješili u odabiru vrste prehrambenskog proizvoda ili pri
podešavanju (obračunu) vremijena kuhanja. Premala veličina ingre-
dijenata.
Nakon kuhanja, spremno jelo predugo stajalo na automatskom podgri-
javanju.
PRI KUVANJU PROIZVOD SE ISKUVAVA
Pri kuvanju mliječne žitarice, mlijeko se iskuvava.
Ingredijenti prije kuvanja nisu bili prerađeni ili su bili pogrešno
prerađeni (loše oprati, itd.).
Prekršene omjere ingredijenata ili pogrešno odabrana vrsta pre-
hrambenskog proizvoda.
JELO PRIGORJEVA
Zdjela bila loše očisćena nakon prethodnog kuhanja.
Oštećen premaz koji sprečuje prigorjevanje .
Ukupna količina prehrambenskog proizvoda je manja od preporu-
čene u receptu.
Vi ste podesili predugo vrjeme kuhanja.
Pri prženju: vi ste zaboravili uliti ulje u zdjelu, niste miješali ili
kasno okretali hranu.
Pri dinstanju: nema dovoljno vlage u zdjeli.
Zdjala mora biti ugrađena u trup ravno, tesno kontaktirajući dnom sa
toplinskim diskom.
Uvjerite se da u radnoj komori multi-kuhale nema stranih tijela. Izbje-
gavajte kontaminaciju toplinskog diska.
Poželjno je da koristite provjerene (prilagođene ovom modelu uređaja)
recepte. Koristite recepte za koje ste stvarno sigurni.
Odabir ingredijenata, način njihovog rezanja, omjere postavljanja, oda-
bir programa i vrijemena kuhanja treba da odgovaraju izabranom re-
ceptu.
Ulijte vodu u zdjelu u količini preporučenoj receptom. Ako ste u nedo-
umici, provjerite razinu vode u procesu kuhanja.
Pri običnom prženju, dovoljno je da ulje tanko pokrije dno zdjele.
Pri dubokom prženju, slijedite odgovarajući recept.
Nemojte pokrivati multi-kuhalu pri prženju, ako to nije precizirano u
receptu. Smrznuta hrana prije prženja mora se istopiti i voda mora se
ispustiti iz nje.
Nekim prehrambenskim proizvodima potrebno posebno rukovanje
prije kuvanja: pranje, prženje u masti, itd. Slijedite odabrani recept.
Stavite u zdjelu tijesto u manjoj mjeri.
Izvadite tijesto iz zdjele, okrenite i vratite ga u zdjelu, a zatim nastavite
kuhanje, dok jelo ne bude spremno. Pri budućem pečenju, stavite u
zdjelu tijesto u manjoj mjeri.
Koristite provjerene (prilagođene ovom modelu uređaja) recepte. Odabir
ingredijenata, način rezanja, omjere postavljanja, odabir programa i vrije-
mena kuhanja moraju biti u skladu sa preporukama.
Preduga uporaba automatskog podgrijavanja nepoželjna. Ako vaš model
multi-kuhale dozvoljava preliminarno isključivanje ove funkcije, možete
iskoristiti tu mogućnost.
Kvaliteta i svojstva mlijeka može ovisiti o mjestu i uvjetima njegove pro-
izvodnje. Molimo koristiti samo ultra-pasterizirano mlijeko masnoće do
2,5%. Ako je potrebno, mlijeko može biti blago razrijeđeno s vodom za piće.
Koristite provjerene (prilagođene ovom modelu uređaja) recepte. Odabir
ingredijenata, način njihove predobrade, omjere postavljanja moraju biti
u skladu sa preporukama. Cjelovite prekrupe, meso, riba i plodovi treba da
budu uvijek dobro oprati čistom vodom.
Prije početka kuhanja, uvjerite se da zdjela dobro oprata i da nije oštećen
premaz koji sprečuje prigorjevanje.
Koristite provjerene (prilagođene ovom modelu uređaja) recepte.
Smanjite vrijeme kuhanja ili slijedite recept prilagođen za ovaj model
uređaja.
Pri običnom prženju, ulijte u zdjelu malo biljnog ulja da se tanko pokrije
dno zdjele. Za ravnomjerno pečenje hrane u zdjeli treba je povrijemeno
miješati i okretati.
Dodajte tekućinu u zdjelu. Tijekom kuhanja, ne otvarajte multi-kuhalu
nepotrebno.