Vihannekset; Muut Elintarvikkeet - Silvercrest SDA 350 A2 Bedienungsanleitung

7.2 Vihannekset

Kuivatta- Valmistelu
va ruoka (Ohjearvot)
Pavut kokonaisina
Herneet silvittyinä
kuorimattomina,
Kurkut
Siivut: 10 mm
kuorittuina,
Porkkanat
Siivut: 8 mm
puolikkaina,
Purjo pitkät palat:
6 - 8 cm
Nauhat:
Paprika
6 - 8 cm
siivuina,
Sienet pienet sienet koko-
naisina
kuorittuina,
Selleri
Siivut: 8 mm
puolikkaina
Tomaatit
Siivut: 6 mm
kuorimattomina,
Kesäkurpitsa
Siivut: 8 mm

7.3 Muut elintarvikkeet

Kuivattava
ruoka
Yrtit kokonaiset oksat 40 °C
(Basilika, orega-
no, rosmariini,
persilja, ruohosi-
puli, tilli, rakuu-
na, jne.)
Liha ohuina siivuina
Kala ohuina siivuina
10
FI
Kuivausläm-
70 °C
50 °C
50 °C
70 °C
70 °C
60 °C
50 °C
70 °C
70 °C
70 °C
60 °C
Valmistelu Kuivausläm-
(Ohjearvot)
60 °C
60 °C
Kuivausaika
tunneissa
pötila
(Ohjearvot)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 10
6 - 8
4 - 6
6 - 10
12 - 14
7 - 10
6 - 8
Kuivausaika
tunneissa
pötila
(Ohjearvot)
2 - 4
10 - 12
10 - 12
Kuivauskoe
hauras
kova
kova
kova
hauras
taipuisa
sitkeä
kova
taipuisa
kova
kova
Kuivauskoe
hauras