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«SLOW COOK» la función de autocalentamiento no está disponible.
Programa «FRY»
Se recomienda para freír carne, verduras, ave, mariscos. El tiempo de preparación
por defecto en el programa «FRY» es de 15 minutos. Hay posibilidad de ajuste
manual de los intervalos de tiempo de cocción de 5 minutos a 2 horas con paso
de incremento de 1 minutos. Se puede freír los alimentos con caja del aparato
abierta.
La función de «Time Delay» no es disponible con este programa.
Programa «PILAF»
El programa se recomienda para la preparación de diferentes tipos de pilaf. El
tiempo de preparación por defecto en el programa «PILAF» es de 1 hora. Hay
posibilidad de ajuste manual de los intervalos de tiempo de cocción de 10
minutos a 2 horas con paso de incremento de 5 minutos.
Programa «SOUP»
Está recomendado para la preparación de varios primeros platos, así como de
compotas y otras bebidas. El tiempo de preparación por defecto en el programa
«SOUP» es de 1 hora. Hay posibilidad de ajuste manual de los intervalos de
tiempo de cocción de 10 minutos a 8 horas con paso de incremento de 5 mi-
nutos.
Programa «PORRIDGE»
Se recomienda para la preparación de papillas de avena. El tiempo de prepa-
ración por defecto en el programa «PORRIDGE» es de 25 minutos. El intervalo
del ajuste del tiempo: de 5 minutos a 4 horas con paso de ajuste de 1 minuto
(para el intervalo de 5 minutos a 1 hora) o de 5 minutos (para el intervalo de
1 hora a 4 horas).
El programa está diseñado para cocinar papilla a base de leche semidesnatada
pasteurizada. Para evitar la leche hirviendo y obtener el resultado deseado se
recomienda:
•
lavar bien todos los cereales integrales (arroz, trigo sarraceno, mijo, etc.)
hasta que el agua salga limpia;
•
engrasar el tazón con mantequilla antes de la cocción;
•
seguir estrictamente las proporciones, midiendo los ingredientes de acuer-
do a las recomendaciones del libro de cocina, aumentar o disminuir la
cantidad de los ingredientes sólo de forma proporcional;
•
en caso del uso de leche entera diluirla con agua potable en proporción
de 1:1 .
En caso si el resultado deseado no se ha obtenido con el programa «PORRIDGE»,
use el programa universal «MULTICOOK». La temperatura óptima para la pre-
paración de papilla a base de leche es de 95°С.
Programa «YOGURT»
Con el programa «YOGURT» usted puede preparar unos deliciosos y saludables
yogures en su casa. El tiempo de preparación por defecto en el programa
«YOGURT» es de 8 horas. Hay posibilidad de ajuste manual de los intervalos de
tiempo de cocción de 10 minutos a 12 horas con paso de incremento de 5
minutos. En el programa «YOGURT» la función de autocalentamiento no está
disponible.
Mida los ingredientes según la receta, colóquelos en el tazón. Asegúrese de que
todos los ingredientes estén por debajo de la marca 1/2 indicada en la super-
ficie interior del tazón. Luego siga lo indicado en los puntos 2-9 de la sección
«Procedimientos comunes a la hora de usar programas automatizados».
Programa «VACUUM»
Destinado para la cocción de productos empaquetados al vacío. Por silencio el
tiempo de preparación en el programa es de 2 horas, 30 minutos. Es posible el
ajuste manual del tiempo de preparación en el diapasón de 10 minutos a 12
horas con pasos de 5 minutos. En el programa «VACUUM» la función de auto-
calentamiento no está disponible.
Programa «BREAD»
El programa está recomendado para la hornada de diferentes tipos de pan a
base de harina de trigo y con la adición de harina de centeno. El tiempo de
preparación por defecto en el programa «BREAD» es de 2 horas (durante la
primera hora del programa se hace la fermentación, y luego la hornada misma).
Hay posibilidad de ajuste manual de los intervalos de tiempo de cocción de 10
minutos a 6 horas con paso de incremento de 5 minutos.
Amase la masa, siguiendo las recomendaciones de la receta elegida. Ponga la
masa en el tazón. Inserte el tazón en el cuerpo del robot de cocina. Asegúrese
de que todos los ingredientes estén por debajo de la marca 1/2 indicada en la
superficie interior del tazón. Luego siga lo indicado en los puntos 2-9 de la
sección «Procedimientos comunes a la hora de usar programas automatizados».
No abra la tapa del robot de cocina hasta el final del proceso de horneado.
No se recomienda usar la función de «Inicio diferido», porque esto puede
afectar la calidad de la hornada.
Programa «COOK»
Se recomienda para cocinar verduras y legumbres. El tiempo de preparación
por defecto en el programa «COOK» es de 40 minutos. Hay posibilidad de
ajuste manual de los intervalos de tiempo de cocción de 5 minutos a 8 horas
con paso de incremento de 5 minutos.
Programa «EXPRESS»
Está recomendado para la preparación del arroz, papillas grumosas y cereales.
En este programa los ajustes del tiempo de preparación y la función de «Time
Delay» no son disponibles. El tiempo de preparación en el programa es de 15
minutos. Siga lo indicado en los puntos 1-4 de la sección «Procedimientos
comunes a la hora de usar programas automatizados», luego en los puntos 7-9
(dejando de lado los puntos 5, 6).
III. OPCIONES ADICIONALES
•
Fermentación de la masa
•
Preparación de fondue
•
Freído en grasa
•
Preparación de requesón
•
Preparación del queso
•
Esterilización
•
Pasteurización
•
Calentamiento del alimento para bebé
IV. ACCESORIOS ADICIONALES
Se puede los accesorios adicionales para el robot de cocina REDMOND RMC-
M150E o informarse sobre las novedades de los productos REDMOND en la
página web WWW.MULTICOOKER.COM o en las tiendas de los distribuidores
oficiales.
V. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL
DISPOSITIVO
Antes de limpiar el aparato, asegúrese de que está desenchufado y completa-
mente enfriado. Utilice un paño suave y un detergente no abrasivo. Le recomen-
damos que limpie el aparato inmediatamente después de usarlo.
Al limpiar, no utilice productos abrasivos, esponjas con recubrimiento abrasi-
vo o sustancias químicamente agresivas. Está prohibido sumergir el cuerpo
del cuerpo en agua o colocarlo bajo el agua corriente.
Antes del primer uso o para eliminar los olores después de cocción se reco-
mienda hervir medio limón durante 15 minutos en el programa «STEAM».
El tazón, la tapa interior de aluminio y la válvula de escape de vapor deben
limpiarse después de cada uso. Se puede lavar el tazón en lavavajillas. Después
de la limpieza del tazón frote bien seca la superficie exterior.
Para limpiar la tapa interior de aluminio:
•
Abra la tapa del robot de cocina, en el interior de la tapa hacia empuje
hacia arriba el pestillo de plástico hasta separar la tapa;
•
Presione un pestillo de plástico en la parte interior de la tapa, tire suave-
mente de la tapa interior para que se desenganche de la principal. Limpie
la superficie de ambas tapas con un paño húmedo, si es necesario, lave la
tapa desmontable usando un detergente para lavar platos.
Después de la limpieza, inserte la tapa de aluminio en las ranuras inferiores,
alinéela con la tapa principal y presione suavemente la parte superior de la
tapa interior hasta que haga clic. La tapa interior de aluminio debe encajar fi-
jamente en su lugar.
Para limpiar la válvula de vapor:
•
Tire su tapa hacia arriba y hacia si. En la parte interior de la tapa desmon-
tada gire el pestillo de la válvula de vapor hacia la derecha hasta el tope.
Elimínelo.
•
Retire con cuidado la goma de la válvula del pestillo, lave con esmero la
válvula, el pestillo y la tapa. Seque la válvula, monte en orden inverso y
colóquele en su sitio.
Para evitar la deformación de la goma de la válvula queda prohibido tirara y
estirarla.
Durante la preparación de la comida, es posible la generación del condensado,
que se recoge en una ranura especial en el dispositivo alrededor del tazón. Este
condensado se elimina fácilmente con un paño de cocina o una servilleta.
VI. CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Errores en la preparación y soluciones para eliminarlas
Este apartado resume los errores típicos que suelen ocurrir a la hora de prepa-
rar la comida en los robots de cocina, se han examinado las posibles causas y
las vías de su solución.
EL PLATO NO SE HA PREPARADO COMPLETAMENTE
Posibles causas del problema
Medidas de solución
No abra la tapa del robot de cocina durante la
Usted se ha olvidado de cerrar la tapa del
cocción sin que eso sea necesario.
electrodoméstico o no la ha cerrado hermé-
Cierre la tapa hasta que haga clic. Asegúrese
ticamente, por lo que la temperatura de
de que nada impida cerrar la tapa hermética-
preparación no era lo suficientemente alta.
mente y que el sellado de goma en la tapa
interior del dispositivo no esté deformado.
El tazón debe estar instalado en el cuerpo del
dispositivo recto, adhiriéndose firmemente a
El tazón y el elemento calefactor tienen mal
la parte inferior del disco calefactor .
contacto, por lo cual la temperatura de coc-
Asegúrese de que no haya objetos extraños
ción no fue lo suficientemente alta.
en la cámara del robot de cocina. No permita
ensuciamiento del disco calefactor.
Una desafortunada elección de los ingredien-
tes del plato. Estos ingredientes no son
adecuados para el método de preparación
que se ha elegido o Usted ha seleccionado
Es deseable usar recetas comprobadas (adap-
un programa de preparación incorrecto.
tadas para este modelo del dispositivo). Use
Los ingredientes se han cortado en trozos
recetas en las que realmente puede confiar.
demasiado grandes, se han infringido las
La selección de los ingredientes, el método de
proporciones generales de la colocación de
su corte, las proporciones de su colocación, la
los productos,
selección del programa y el tiempo de cocción
Usted ha instalado de forma incorrecta (no
deben coincidir con la receta elegida.
ha calculado) el tiempo de preparación.
La variante de la receta que ha elegido no
está adaptado para la preparación en este
robot de cocina.
Vierta el agua en el recipiente necesariamen-
En caso de cocinar al vapor: en el tazón no
te según el volumen recomendado en la rece-
hay suficiente agua para asegurar la densidad
ta. En caso de duda, compruebe el nivel de
suficiente del vapor.
agua en el proceso de preparación.
RMC-M150E
ESP
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