Legumele; Pește; Curățarea Și Îngrijirea Produsului - Medion MD 17892 Bedienungsanleitung

11.2. Legumele

 Curățați dacă este cazul legumele și spălați-le.
 Adăugați sare și piper, eventual și puțin unt.
 Așezați legumele una lângă alta într-o pungă pentru vidat și vidați-o.
 Așezați punga în Sous-Vide Garer.
 După terminarea programului, scoateți legumele din baia de apă cu un clește
adecvat.
11.3. Pește
 Spălați peștele și lăsați-l să se usuce.
Nu înlăturați pielița, dacă peștele are așa ceva. Astfel veți evita fărâmițarea peștelui
în timpul gătirii.
 Condimentați peștele după gust (sare, piper, lămâie) și vidați-l.
 Așezați punga în Sous-Vide Garer.
 După terminarea programului, scoateți peștele din baia de apă cu un clește
adecvat.
 Scoateți peștele din punga vidată și uscați-l cu un șervețel de hârtie.
 Încingeți unt sau ulei într-o tigaie și rumeniți puțin peștele pe ambele părți. Adă-
ugați piper și sare după gust.
12. Curăţarea și îngrijirea produsului
PERICOL!
Pericol de electrocutare!
Există pericol de electrocutare/scurtcircuit din cauza
pieselor conductoare de curent electric.
 Înainte de orice curățare, scoateţi din priză ștecărul
pentru alimentarea la reţea.
 Nu trageți de cablul de alimentare, ci de ștecăr.
 Sub nicio formă nu este permisă scufundarea com-
pletă a aparatului în apă.
78