Medion MD 17892 Bedienungsanleitung
Sous-vide-garer
Verwandte Anleitungen für Medion MD 17892
Inhaltszusammenfassung für Medion MD 17892
- Seite 1 Bedienungsanleitung Návod k obsluze Instrukcja obsługi Manual de utilizare Ръководство за обслужване Sous-Vide-Garer Sous vide hrnec Urządzenie do gotowania sous-vide Aparat pentru gătire Sous-Vide Уред за готвене под вакуум MEDION ® MD 17892...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Zu dieser Bedienungsanleitung ..............4 1.1. Zeichenerklärung ....................4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............. 5 Sicherheitshinweise ..................6 3.1. Reinigung und Pflege ..................10 Kochen mit dem Sous-Vide Garer ............. 11 Lieferumfang ..................... 11 Geräteübersicht ..................12 6.1. Bedienelemente ....................13 Vor dem ersten Gebrauch ................. 13 Sous-Vide Garer verwenden .............. -
Seite 3: Zu Dieser Bedienungsanleitung
1. Zu dieser Bedienungsanleitung Lesen Sie unbedingt diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch und befolgen Sie alle aufge führten Hinweise. So gewährleisten Sie einen zu- verlässigen Betrieb und eine lange Lebenserwartung Ihres Gerätes. Hal- ten Sie diese Bedienungsanleitung stets griffbereit in der Nähe Ihres Ge- rätes. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Hinweise in der Bedienungsanleitung beachten! • Aufzählungspunkt / Information über Ereignisse während der Bedienung Auszuführende Handlungsanweisung Konformitätserklärung (siehe Kapitel „Konformitätserklärung“): Mit diesem Symbol markierte Produkte erfüllen die Anforderungen der EG-Richtlinien. 2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dieses Gerät ist dazu geeignet, in Beutel vakuummierte Lebens- mittel wie z.B. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Beachten Sie alle Informationen in dieser Bedienungsanlei- tung, insbesondere die Sicherheitshinweise. Jede andere Be- dienung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Per- sonen- oder Sachschäden führen. 3. Sicherheitshinweise WARNUNG! Verletzungsgefahr! Verletzungsgefahr für Kinder und Personen mit ver- ringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fä- higkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, älte- re Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und... - Seite 6 GEFAHR! Stromschlaggefahr! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags/Kurz- schlusses durch stromführende Teile. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht zur Stolperfalle wird. Das Netzkabel darf nicht geklemmt und gequetscht werden. Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn Gerät oder An- schlussleitungen sichtbare Schäden aufweisen oder das Gerät heruntergefallen ist.
- Seite 7 Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder ei- nem separaten Fernwirksystem (z. B. an einer Funksteckdose) betrieben werden. Setzen Sie das Gerät keinen extremen Bedingungen aus. Zu vermeiden sind: −...
- Seite 8 WARNUNG! Verletzungsgefahr! Es besteht die Gefahr von Verbrennungen durch heiße Oberflächen und aufsteigendem Wasserdampf. Das Gehäuse wird beim Gebrauch sehr heiß. Berühren Sie das Gerät nur den dafür vorgesehenen Griffen. Verwenden Sie Topflappen / Topfhandschuhe, um sich vor Verbrennungen zu schützen! ...
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Seite 9: Reinigung Und Pflege
Chemische Zusätze in Möbelbeschichtungen können das Ma- terial der Gerätefüße angreifen und Rückstände auf der Möbe- loberfläche verursachen. Stellen Sie das Gerät ggf. auf eine hitze- und wasserunempfindliche Unterlage. 3.1. Reinigung und Pfl ege WARNUNG! Verletzungsgefahr! Verletzungsgefahr durch stromführende Teile und heiße Oberflächen. -
Seite 10: Kochen Mit Dem Sous-Vide Garer
4. Kochen mit dem Sous-Vide Garer In Beuteln vakuumierte Lebensmittel wie z.B. Fleisch, Fisch oder Gemüse werden bei niedrigen und konstanten Temperaturen unter 100 °C über einen längeren Zeitraum schonend gegart. Beim Sous-Vide-Garen werden Tempertaur und Garzeit exakt kontrol- liert, so dass ein Übergaren kaum mehr möglich ist. Durch die verwendeten Beutel kann keine Flüssigkeit entweichen;... -
Seite 11: Geräteübersicht
6. Geräteübersicht Deckelgriff Sichtfenster Deckel Einlegegitter Wasserbehälter Gehäusegriff Heizelement Gehäuse Bedienelemente Netzstecker (nicht dargestellt) mit Anschlussleitung MIN-MAX-Markierung Garbeutelhalterung... -
Seite 12: Bedienelemente
6.1. Bedienelemente Display Garzeiteinstellung - Taste Ein-Ausschalter mit Betriebsleuchte -Taste mit Betriebsleuchte -Taste Temperatureinstellung 7. Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial sowie Schutzfolien und prüfen Sie das Gerät und das Zubehör auf Beschädigungen. Vor dem Erstgebrauch und nach jedem Gebrauch reinigen Sie das Gehäuse mit ei- nem leicht angefeuchteten Tuch und spülen Sie alle Zubehörteile mit Wasser und Spülmittel. -
Seite 13: Sous-Vide Garer Verwenden
8. Sous-Vide Garer verwenden WARNUNG! Verletzungsgefahr! Es besteht die Gefahr von Verbrennungen durch heiße Oberflächen und aufsteigendem Wasserdampf. Das Gerät, das Kochgeschirr und das Gargut werden während und nach dem Betrieb sehr heiß. Verwenden Sie Topflappen, um Verbrennungen vor- zubeugen. - Seite 14 Um die Gartemperatur einzustellen, drücken Sie die Taste und stellen Sie die Gartemperatur mit den Tasten ein (40°C – 99°C). Durch kurzen Tastendruck wird die Temperatur in Einzelschritten geändert, langer Tastendruck ermöglicht einen Schnelllauf. Um die Garzeit einzustellen, drücken Sie die Taste und stellen Sie die Garzeit mit den Tasten ein (bis 24 Stunden).
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Seite 15: Garzeit
9. Garzeit Die Garzeit ist abhängig von der Dicke der Lebensmittel. Bei tiefgefrorener Ware verlängert sich die Garzeit um mindestens 30%. Alle Zeitangaben sind Richtwerte und sollten noch eigenem Geschmack angepasst werden. Bei zähem Fleisch muss die Garzeit ggf. verdoppelt werden. Gar- Lebensmittel Garlevel... -
Seite 16: Nach Dem Garen
10. Nach dem Garen Das Fleisch oder die Fleischstücke können nach dem Garprozess noch kurz angbra- ten werden, um ein typisches Röstaroma zu erhalten. 10.1. Sofortiges Verzehren Entnehmen Sie das Fleisch oder die Fleischstücke aus dem Beutel. Braten Sie das Gargut in einer Pfanne mit etwas Öl, auf höchster Temperatur, von jeder Seite ca. -
Seite 17: Gemüse
11.2. Gemüse Das Gemüse gegebenenfalls schälen und waschen. Mit Salz und Pfeffer würzen, ggf. etwas Butter hinzugegeben. Platzieren Sie das Gemüse nebeneinander in einem Vakuumbeutel und vakuumieren Sie ihn. Legen Sie den Beutel in den Sous-Vide Garer. ... -
Seite 18: Außerbetriebnahme
WARNUNG! Verletzungsgefahr! Es besteht Verletzungsgefahr durch Verbrennen durch berühren von heißen Oberflächen. Lassen Sie das Gerät immer gut abkühlen bevor Sie es reinigen. HINWEIS! Möglicher Geräteschaden! Das Gerät kann bei unsachgemäßem Gebrauch beschädigt werden. Verwenden Sie zur Reinigung keine scharfen Putzmittel. ... -
Seite 19: Fehlerbehebung
14. Fehlerbehebung Das Produkt hat unser Haus in einem einwandfreien Zustand verlassen. Sollten Sie den- noch ein Problem feststellen, versuchen Sie es zunächst anhand der folgenden Tabelle zu beheben. Sollten Sie keinen Erfolg haben, kontaktieren Sie unseren Kundendienst. Problem Mögliche Ursache Fehlerbehebung ... -
Seite 20: Technische Daten
Ihre Erfahrungen austauschen und Ihr Wissen weiter- geben. Sie finden unsere Service Community unter http://community.medion.com. • Gerne können Sie auch unser Kontaktformular unter www.medion.com/contact nutzen. • Selbstverständlich steht Ihnen unser Serviceteam auch über unsere Hotline oder postalisch zur Verfügung. -
Seite 21: Impressum
MEDION AG 45092 Essen Deutschland Diese und viele weitere Bedienungsanleitungen stehen Ihnen über das Serviceportal www.medion.com/de/service/start/ zum Download zur Verfügung. Dort finden Sie auch Treiber und andere Software zu diversen Geräten. Sie können auch den nebenstehenden QR Code scannen und die Bedienungsanleitung über das Serviceportal auf Ihr mobiles... - Seite 104 MSN 5005 9704...