Medion MD 17892 Bedienungsanleitung Seite 14

 Um die Gartemperatur einzustellen, drücken Sie die Taste
Gartemperatur mit den
Durch kurzen Tastendruck wird die Temperatur in Einzelschritten geändert, langer
Tastendruck ermöglicht einen Schnelllauf.
 Um die Garzeit einzustellen, drücken Sie die Taste
mit den und
 Drücken Sie die Taste
Sobald das Wasser die eingestellte Gartemperatur erreicht hat, ertönt ein Signalton,
die Betriebsleuchte neben dem Symbol
die Garzeit herunter.
Beim Einschalten des Gerätes ist immer die Temperatur (40°C) und die
Garzeit (01:00 Std.) voreingestellt.
 Wenn das Wasser die eingestellte Gartemperatur erreicht hat, geben Sie das va-
kuumierte Gargut in den Topf.
Die Wassertemperatur könnte nun ggf. durch das kältere Gargut an-
fangs absinken.
Sie können die Lebensmittel vor dem Vakuumieren würzen oder Kräuter
beifügen. Seien Sie mit der Würzung vorsichtig, da der Eigengeschmack
bei der Sous-Vide-Zubereitung erhalten bleibt.
Die Lebensmittel müssen immer mit Wasser bedeckt sein.
 Sollten die Lebensmittel wegen einer Luftblase nicht vom Wasser umschlossen
sein, legen Sie ein Gewicht (z. B. einen hitzebeständigen Teller) auf den Beutel.
 Den Deckel aufsetzen. Ohne aufgesetzten Deckel funktioniert das Gerät nicht
zuverlässig.
 Sobald der Timer abgelaufen ist, ertönen drei Signaltöne und im Display wird
0000 angezeigt. Die Betriebsleuchte neben der
 Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie ca. 3 Sekunden auf die Taste
 Öffnen Sie vorsichtig den Deckel.
 Entnehmen Sie die Beutel mit dem Gargut vorsichtig mit einer hitzebeständigen
Zange.
 Nach dem Gebrauch ziehen Sie den Netzstecker und lassen das Gerät vollstän-
dig abkühlen bevor Sie es reinigen.
und Tasten ein (40°C – 99°C).
Tasten ein (bis 24 Stunden).
, um die Eingabe zu bestätigen und das Gerät zu starten.
und stellen Sie die Garzeit
fängt an zu blinken und der Timer zählt
-Taste erlischt.
und stellen Sie die
drücken.
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