SOLIS EASYVAC Professional Typ 572 Bedienungsanleitung Seite 77

7. IL SOTTOVUOTO E SIGILLO MANUALE DI UN SACCHETTO:
FUNZIONE PULSE VACUUM (C) E MANUAL SEAL (D)
L'apparecchio produce una pressione sottovuoto piuttosto alta nel sacchetto. Se Lei
dovesse mettere sottovuoto alimenti delicati come ad esempio dolci, noi consigliamo
di mettere sottovuoto il sacchetto con la funzione Pulse Vacuum ed infine utilizzare
la funzione Manual Seal per sigillare manualmente. In questo modo Lei viene facili-
tata nel controllo del grado del sottovuoto per evitare un eventuale danneggiamento
degli alimenti. Proseguire come descritto nel punto 6 fino alla foto K.
1. Premere il tasto Pulse Vacuum (C) e tenere il tasto
premuto. Osservare la pressione del sottovuoto nel
sacchetto durante il processo.
2. Appena è stato prodotto abbastanza sottovuoto, rila-
sciare il tasto Pulse Vacuum e premere il tasto Manual
Seal (D), l'apparecchio ferma la pompa motore ed
il sacchetto comincia a sigillare. Le cuciture di sigillo
vengono effettuate analogo all'impostazione effet-
tuata (bassa, media od alta). Attendere fino a che la
spia di controllo nel tasto Manual Seal (D) si spegne,
mostrando così il termine del processo di sigillatura.
Bene sapere:
– In modo che l'apparecchio lavora ottimamente, Lei dovrebbe lasciare raffreddare
l'apparecchio 1 minuto, dopo ogni processo di sottovuoto, prima che Lei inserisce
di nuovo il prossimo sacchetto. Asciugare sempre dopo ogni uso il liquido che
eventualmente è fuoriuscito ed entrato nella camera a sottovuoto.
– Quando Lei non rispetta questo minuto di raffreddamento dell'apparecchio e
cerca subito di nuovo di mettere sottovuoto, l'apparecchio si spegne automa-
ticamente, fino a che si è raffreddato, per evitare un surriscaldamento della
resistenza.
– Il nostro apparecchio funziona solo con pellicole e sacchetti sottovuoto SOLIS,
non usare gentilmente altri sacchetti per raggiungere così risultati ottimi e per
non danneggiare l'apparecchio.
I numeri di articolo e le descrizioni possono essere consultate nella cartolina
d'ordine allegata. Lei riceve gli accessori per il Suo apparecchio per sottovuoto in
un rivenditore specializzato o presso SOLIS AG.
Telefono: 0848 804 884, telefax: 0848 804 890
Email: info@solis-onlineshop.ch oppure www.solis-onlineshop.ch
(spedizione soltanto all'interno della Svizzera).
– Con una forbice Lei può aprire un sacchetto sottovuoto e sigillato, per estrarre
l'alimento.
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