SOLIS EASYVAC Professional Typ 572 Bedienungsanleitung Seite 73

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ATTENZIONE: Prima della messa in funzione assicurarsi che l'apparecchio
come anche i contenitori, pellicola e sacchetto siano assolutamente puliti, in
modo che gli alimenti non vengono contaminati.
1. POSIZIONARE L'APPARECCHIO
Posizionare l'apparecchio su una superficie abbastanza grande, orizzontale, pulita
ed asciutta. Osservare di avere anche abbastanza spazio per i sacchetti riempiti
di alimenti che devono essere messi sottovuoto.
2. ALLACCIARE LA SPINA DI CORRENTE ED ACCENDERE L'APPARECCHIO
Inserire lo spinotto di collegamento alla presa nella parte posteriore dell'apparec-
chio ed inserire la spina di corrente in una presa di corrente adeguata. Accendere
l'apparecchio con l'interruttore a levetta ON / OFF nella parte posteriore dell'ap-
parecchio. L'interruttore a levetta dovrebbe trovarsi su „I". La spia di controllo si
illumina su Sealing time nella posizione più bassa.
3. IMPOSTAZIONE DELLA DURATA DELLA SIGILLATURA
Con il Suo apparecchio per sottovuoto SOLIS EasyVac Professional Lei può ade-
guare la durata del processo di sigillatura all'alimento. Premendo ogni volta,
cambia la regolazione, la spia di controllo corrispondente si illumina. In modo
da ottenere sempre delle cuciture sigillate ottimamente, Lei può scegliere con la
regolazione Sealing time tre processi di sigillatura:
Impostazione altissima per un tempo di sigillatura lunga: per sacchetti
umidi con alimenti che contengono un contenuto alto di umidità, per esem-
pio pesce o carne rossa.
Impostazione media per un tempo di sigillatura media: per sacchetti
umidi medi con alimenti che contengono poca umidità.
Impostazione bassa per un tempo di sigillatura bassa: per alimenti sec-
chi tipo biscotti, riso o caffè (impostazione di base).
4. CONSIGLI PER L'UTILIZZO DI SACCHETTI SOTTOVUOTO
Esistono sacchetti per sottovuoto SOLIS di diverse grandezze oppure pellicole, con
le quali Lei stessa può determinare la grandezza del sacchetto. Scegliere sempre
una grandezza del sacchetto adatta all'alimento. Fare attenzione che il sacchetto
deve essere almeno 8 cm più grande dell'alimento da sigillare e aggiungere inol-
tre 2 cm in più per le cuciture saldanti.
OSSERVA: Se Lei dovesse utilizzare sacchetti sottovuoto già pronti, Lei può
andare direttamente al punto 6 di queste istruzioni per l'uso.
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