ECG PCB 82120 Bedienungsanleitung Seite 20

7. Cesto na cestoviny (PASTA)
Tento program pripraví cesto na cestoviny. Tento program neobsahuje fázu kysnutia a pečenia.
8. Program na výrobu chleba obsahujúceho cmar alebo jogurt (BUTTERMILK BREAD)
9. Bezlepkový chlieb (GLUTEN FREE)
Pre chlieb z bezlepkovej múky a bezlepkových zmesí na pečenie. Bezlepková múka vyžaduje dlhší čas na
SK
absorpciu tekutín a má takisto odlišné charakteristiky kysnutia.
10. Koláč (CAKE)
Hnetenie, kysnutie a pečenie ako pri pečení chleba, no kysnutie s pridaním sódy alebo prášku do pečiva.
11. Džem (JAM)
Tento program použite na výrobu džemov a marmelád z čerstvého ovocia. Nenavyšujte množstvo
a nenechávajte pri varení pretiecť cez okraj nádoby na pečenie. Ak dôjde k pretečeniu z nádoby do vnútra
pekárne, okamžite pekáreň vypnite a opatrne vyberte nádobu na pečenie. Nechajte vychladnúť a starostlivo
vyčistite.
12. Pečenie (BAKE)
Ak je potrebné dopečenie chleba, pretože je príliš svetlý alebo nedostatočne prepečený. Tento program
neobsahuje fázy kysnutia a odpočinutia cesta.
Po ukončení programu udržuje režim „BAKE" chlieb v teple. Tým zabráni nežiaducej vlhkosti.
Ak chcete funkciu BAKE prerušiť, stlačte tlačidlo START/STOP na 3 sekundy. Na úplné vypnutie pekárne
odpojte zariadenie od elektrickej siete.
V programoch 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 a 9 v čase vhodnom na pridanie posýpky (napr. orechy, zrniečka či ovocie)
zaznie akustický signál a na displeji sa objaví hlásenie „
povrchu chleba, pretože proces hnetenia cesta bol už ukončený.
V prípade, že ste zvolili odložený štart, alebo chcete mať ingrediencie zapečené vnútri chleba, pridajte ich do
nádoby na pečenie hneď na začiatku spolu s ostatnými surovinami. Aby proces hnetenia a kysnutia prebehol
správne, odporúčame ingrediencie nasekať nadrobno.
Inštrukcie pre pečenie chleba
Poznámka: Niektoré programy umožňujú/neumožňujú individuálne nastavenie, pozrite tabuľku nižšie:
Možnosti nastavenia
Číslo
Názov programu
programu
1 BASIC
2 FRENCH
3 WHOLE WHEAT
4 SWEET
5 SUPER RAPID
6 DOUGH
7 PASTA
8 BUTTERMILK
BREAD
9 GLUTTEN FREE
10 CAKE
11 JAM
12 BAKE
1. Uchopte rukoväť nádoby na pečenie a vytiahnite ju z pekárne.
20
ADD
". Takto pridané ingrediencie zostanú zapečené na
Loaf
Color Rapid
size
ÁNO ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO NIE
NIE NIE NIE
NIE NIE NIE
ÁNO ÁNO NIE
ÁNO ÁNO NIE
ÁNO ÁNO NIE
NIE NIE NIE
NIE ÁNO NIE
Hlásenie „add"
Odložený
na pridanie
štart
posýpky
ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO
NIE ÁNO
ÁNO ÁNO
ÁNO ÁNO
NIE ÁNO
NIE NIE
NIE ÁNO
Udržiavanie
teploty
ÁNO
ÁNO
ÁNO
ÁNO
ÁNO
NIE
NIE
ÁNO
ÁNO
ÁNO
NIE
ÁNO