ECG PCB 82120 Bedienungsanleitung Seite 172

Pastaba: norėdami stabdyti kepimo procesą bei sugrąžinti numatytąsias duonkepės nuostatas, palaikykite
nuspaustą START/STOP mygtuką šiek tiek ilgiau.
Pradingus elektrai
Jei elektros nėra trumpiau nei 10 minučių, programa, įtampai atsistačius, automatiškai tęs darbą ir nenuspaudus
mygtuko START/STOP. Jei elektros nėra ilgesnį laiko tarpą, programos darbas nutrūks, o ekrane bus rodoma
numatytoji būsena. Jei tešla pradėjo kilti, išimkite ingredientus iš duonkepės keptuvo ir pradėkite iš procesą
naujo. Jei tešla dar nepradėjo kilti, prieš nutrūkstant elektros energijai, galite dar kartą suaktyvinti programą
nuo pradžios bei ją paleisti nuspaudžiant mygtuką START/STOP.
Įspėjamieji pranešimai ekrane
Pastaba: pranešimas HHH ir LLL nerodomas JAM AND BAKE programose.
HHH
– Šis įspėjimas reiškia, kad duonos keptuvo temperatūra per aukšta. Spauskite START/STOP, norėdami
stabdyti programą, atjunkite maitinimo laidą, nuimkite dangtį ir gerai 10–20 minučių atvėsinkite prietaisą,
prieš vėl jį paleisdami.
LLL
– Šis įspėjimas reiškia, kad duonos keptuvo temperatūra per žema. Perkelkite duonkepę į šiltesnę
aplinką. Po to, kai talpyklė įšyla iki savo veikimo temperatūros, šis pranešimas dingsta maždaug per 20 minučių.
EE0 – Šis įspėjimas reiškia, kad terminis jutiklis yra atjungtas. Spauskite START/STOP, kad sustabdytumėte
programą ir atjunkite maitinimo laidą. Patikrinkite jutiklį įgaliotame techninės priežiūros centre.
EE1
– Šis pranešimas reiškia, kad suveikė kaitinimo jutiklio trumpasis jungimas. Patikrinkite jutiklį įgaliotame
techninės priežiūros centre.
Šiltos temperatūros palaikymas
Po to kai pasibaigia kepimo programa, duonkepė supypsės 10× ir 1 val. persijungs į temperatūros palaikymo
režimą. Ekrane rodoma 0:00.
Jei norite nutraukti temperatūros palaikymo režimą, spauskite mygtuką START/STOP 3 sekundėms (kol
išgirsite du pyptelėjimus).
Patarimas: ištraukus duoną iš duonkepės netrukus po to, kai baigėsi kepimo programa, pluta nebus
parudavusi, tačiau pati duona bus traškesnė.
Programų sąrašas
1. Paprasta duona (BASIC)
Baltai ir mišriai duonai, kurios sudėtyje daugiausia paprasti duonos miltai.
2. Prancūziška duona (FRENCH)
Šviesiai duonai, kepamai iš smulkių miltų. Paprastai tokia duona yra puri ir turi traškią plutą. Programa netinka
kepimo receptams, kuriems reikia sviesto, margarino arba pieno.
3. Kvietinė duona (WHOLE WHEAT)
Kvietinės duonos kepimui. Šiai nuostatai reikia ilgesnio išankstinio įkaitinimo laikotarpio, kad vanduo įsigertų
LT į grūdus ir šie išsipūstų. Nerekomenduojame naudoti atidėtos kepimo pradžios funkcijos, nes tai gali turėti
neigiamo poveikio duonos kokybei. Kepant iš viso grūdo miltų duonos pluta dažniausia yra stora ir traški.
4. Desertinė duona (SWEET)
Duonos tipams, kurių sudedamosios dalys yra tokios kaip vaisių sultys, kokoso drožlės, razinos, džiovinti vaisiai,
šokoladas arba cukrus. Dėl ilgesnio iškilimo laikotarpio, duona bus šviesi ir puri.
5. Greitoji programa (SUPER RAPID)
Tešlos minkymo, kilimo ir kepimo laikas trumpesnis nei paprastos duonos. Duona yra rupesnė. Greitai
paruošiama duona naudojant kepimo miltelius arba kepimo sodą, drėgme ir šiluma suaktyvinant raugimo
bakterijas. Geresniam greitai kepamos duonos rezultatui rekomenduojama visus skysčius supilti į keptuvo
dugną, o sausus ingredientus dėti ant viršaus. Pirminio duonos tešlos minkymo metu sausi ingredientai
gali įstrigti keptuvo kampuose, todėl gali prireikti dar ir rankiniu būdu išmaišyti mišinį, kad miltai nesukibtų
į gniužulus. Tokiu atveju naudokite guminę mentelę.
172