ECG PCB 82120 Bedienungsanleitung Seite 12

PROBLÉM
CZ
Na displeji se zobrazí „LLL".
Na displeji se zobrazí „EE0".
Na displeji se zobrazí „EE1".
Okénko je zamlžené nebo
pokryté zkondenzovanými
kapkami vody.
Hnětací lopatka je
vytažena spolu s chlebem.
Těsto není důkladně
promícháno; mouka nebo
jiné ingredience ulpěly na
stěnách pečicí nádoby;
bochník je pokrytý
moukou.
Těsto příliš nakyne nebo
zvedá víko pekárny.
Těsto nevzejde; malý
bochník.
Chléb je po upečení
nahoře propadlý.
Příliš světlá kůrka.
Příliš tmavá kůrka.
12
MOŽNÁ PŘÍČINA
• Provozní teplota pekárny
je příliš nízká.
• Tepelný snímač rozpojen.
• V tepelném snímamči
došlo ke zkratu.
• K tomu může během
mísení nebo kynutí
docházet.
• Silnější kůrka s nastavením
většího propečení.
• Nesprávně instalovaná
pečicí nádoba nebo
hnětací lopatka.
• Příliš mnoho ingrediencí.
• Bezlepková mouka je
obvykle velmi vlhká. Může
vyžadovat vnější zásah
v podobě seškrábnutí
ze stěn pomocí gumové
špachtle.
• Nesprávně odměřené
ingredience (příliš kvasnic,
mouky).
• V pečicí nádobě není
hnětací lopatka.
• Zapomněli jste přidat sůl.
• Nesprávně odměřené
ingredience nebo špatné
kvasnice.
• Zvednutí víka během
programu.
• Těsto vzešlo příliš rychle.
• Příliš mnoho kvasnic nebo
vody.
• Zvolen nevhodný
program pro daný recept.
• Zvednutí víka během
programu.
• Příliš mnoho cukru
v receptu.
ŘEŠENÍ
• Umístěte pekárnu do teplejšího
prostředí. Hláška zmizí cca po
20 minutách, kdy se pekárna prohřeje.
• Nechte snímač zkontrolovat
v autorizovaném servisu.
• Nechte snímač zkontrolovat
v autorizovaném servisu.
• Kondenzace obvykle během fáze pečení
zmizí. Mezi jednotlivými použitími
okénko vyčistěte.
• Není nic neobvyklého vyklopit hnětací
lopatku spolu s bochníkem. Jakmile
bochník zchladne, vytáhněte lopatku
z bochníku pomocí špachtle.
• Ujistěte se, že je pečicí nádoba řádně
vložená v pekárně a hnětací lopatka
řádně nasazená na hřídeli.
• Ujistěte se, že jsou ingredience správně
odměřeny a přidány ve správném pořadí.
• Přebytečnou mouku lze po upečení
a vychladnutí z bochníku odstranit.
Přidejte vodu, po čajových lžičkách,
dokud se těsto nezformuje do bochánku.
• Odměřte ingredience přesně a ujistěte
se, že jste přidali cukr a sůl.
• Zkuste zmenšit množství kvasnic
o ¼ lžičky (1,2 ml).
• Zkontrolujte instalaci hnětací lopatky.
• Odměřte přesně všechny ingredience.
• Zkontrolujte dobu trvanlivosti kvasnic
a mouky.
• Tekutiny by měly mít pokojovou teplotu.
• Odměřte přesně všechny ingredience.
• Snižte o trochu množství vody nebo
kvasnic.
• Vyberte správný program.
• Neotevírejte víko během programu.
• Nastavte větší míru propečení kůrky.
• Snižte o trochu množství cukru.
• Nastavte menší míru propečení kůrky.