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ECG PCB 82120 Bedienungsanleitung
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 Always read the safety&use instructions carefully before using your appliance for the first time. The user´s manual must be always included.  Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Produktes diese Anleitung und
die darin enthaltenen Sicherheitshinweise aufmerksam durch. Die Bedienungsanleitung muss dem Gerät immer beigelegt sein.  Před uvedením výrobku do provozu si důkladně pročtěte tento návod a bezpečnostní
pokyny, které jsou v tomto návodu obsaženy. Návod musí být vždy přiložen k přístroji.  Enne seadme esmakordset kasutamist lugege ohutus- ja kasutusjuhised alati hoolikalt läbi. Kasutusjuhend peab alati kaasas
olema.  Siempre lea cuidadosamente las instrucciones de seguridad y de uso antes de utilizar su artefacto por primera vez. Siempre debe estar incluido el manual del usuario.  Avant de mettre le produit en service,
lisez attentivement le présent mode d'emploi et les consignes de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi. Le mode d'emploi doit toujours être fourni avec le produit.  Uvijek pročitajte sigurnosne upute
i upute za uporabu prije prvog korištenja vašeg uređaja. Upute moraju uvijek biti priložene.  Leggere sempre con attenzione le istruzioni di sicurezza ed uso prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta. Il manuale
dell'utente deve essere sempre incluso.  Pirms ierīces pirmās lietošanas reizes vienmēr rūpīgi izlasiet drošības un lietošanas norādījumus. Rokasgrāmata vienmēr jāpievieno ierīcei.  Prieš naudodamiesi prietaisu
pirmąjį kartą, visuomet atidžiai perskaitykite saugos ir naudojimo instrukcijas. Kartu su gaminiu visada privalo būti jo naudotojo vadovas.  A termék használatba vétele előtt figyelmesen olvassa el ezt a használati
útmutatót és az útmutatóban található biztonsági rendelkezéseket. A  használati útmutatót tartsa a  készülék közelében.  Przed pierwszym użyciem urządzenia prosimy o  uważne zapoznanie się z  instrukcjami
dotyczącymi bezpieczeństwa i użytkowania. Instrukcja obsługi musi być zawsze dołączona.  Pred uvedením výrobku do prevádzky si dôkladne prečítajte tento návod a bezpečnostné pokyny, ktoré sú v tomto
návode obsiahnuté. Návod musí byť vždy priložený k prístroju.  Pred vklopom izdelka temeljito preberite ta navodila in varnostne napotke, ki so navedeni v teh navodilih. Navodila morajo biti vedno priložena
k napravi.  Uvek pažljivo pročitajte uputstva za sigurnost i upotrebu pre upotrebe uređaja po prvi put. Korisničko uputstvo mora uvek biti priloženo.
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  • Seite 12 BROTBACKAUTOMAT FÜR DEN HAUSHALT REZEPTBUCH NUTZBARE INFORMATIONEN ÜBER INGREDIENZEN Mehl Die meisten erhältlichen Mehltypen wie Weizen- oder Roggenmehl eignen sich zum Backen. Mehl kann in jedem Land unterschiedlich gekennzeichnet sein. Beim Backprogramm „Glutenfreies Brot“ kann glutenfreies Mehl wie Korn-, Buchweizen- oder Kartoffelmehl benutzt werden. Sie können auch fertige Backmischungen benutzen.

  • Seite 13: Glutenfreies Brot

    Ei bereichert den Teig und verleiht dem Brot eine weichere Struktur. Wir empfehlen beim Brotbacken nach den Rezepten möglichst große Eier zu benutzen. Bratfett, Butter oder Öl Bratfett, Butter oder Öl verleihen dem Sauerteigbrot die nötige Nachgiebigkeit. Die einmalige Kruste und Textur französischer Brote ist auf das Auslassen von Öl zurückzuführen.
  • Seite 14 Brot mit Sonnenblumensamen 500 g Backmischung 350 ml Wasser Rustikales Vollkornbrot 500 g Backmischung 370 ml Wasser Bauernbrot 500 g Backmischung 350 ml Wasser Ciabatta 500 g Backmischung 360 ml Wasser 1 Löffel Olivenöl Schneiden und Lagerung von Brot Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie frisch gebackenes Brot vor dem Schneiden 15 bis 30 Minuten am Ofenrost abkühlen lassen.
  • Seite 15 Maisbrot Pizzabrot 300 ml Wasser 350 ml Wasser 1 Löffel Öl 1 Löffel Butter 1 Löffel Salz 540 g halbrohes Mehl des Typs 550 1 Löffel Zucker 3 Löffel Mais-Hartweizenmehl 1 Löffel Oregano 1/2 Äpfel in Stücke mit Schale 2 Löffel geriebener Parmesan 3/4 Beutel getrockneter Sauerteig 50 g feingehackte italienische Salami 540 g halbrohes Mehl des Typs 550...
  • Seite 16 Programm 3: Vollkornbrot Vollkorn-Roggenbrot Roggenbrot 75 g Sauerteig 300 ml Wasser 325 ml warmes Wasser 1,5 Löffel Butter 2 Löffel Honigtau 1,5 Löffel Weinessig 350 g Vollkornroggenmehl 1 Löffel Salz 150 g Vollkornweizenmehl 1,5 Löffel Zucker 1 Löffel Karobenmehl 180 g Roggenmehl des Typs 1150 1/2 Löffel Salz 360 g Brotmehl des Typs 1050 1 Beutel getrockneter Sauerteig...
  • Seite 17 Schokoladenbrot Falls Sie den Teig nach dem Kneten mit etwas Milch einfetten, wird die Kruste dunkler. 400 ml Milch 100 g fettarmer Quark Süßes Brot 1,5 Löffel Salz 300 ml Wasser oder Milch 1,5 Löffel Zucker 2 Löffel Butter 600 g Vollkornweizenmehl 2 Eier 10 Löffel Kakao 1,5 Löffel Salz...

  • Seite 18: Programm 8 Buttermilchbrot

    Brezel Französische Baguettes 200 ml Wasser 300 ml Wasser 1/4 Löffel Salz 1 Löffel Honig 360 g Brotmehl des Typs 405 1 Löffel Salz 1/2 Löffel Zucker 1 Löffel Zucker 1/2 Beutel getrockneter Sauerteig 540 g Mehl des Typs 550 1 Beutel getrockneter Sauerteig Formen Sie den Teig zu Brezeln.

  • Seite 19: Programm 11: Marmelade

    Glutenfreies Samenbrot Glutenfreies Reisbrot 250 ml Wasser 350 ml Wasser 200 ml Milch 200 g Weißjoghurt 1,5 Löffel Öl 1,5 Löffel Öl 500 g glutenfreie Brotmischung 1,5 Löffel Weinessig 1,5 Löffel Salz 200 g Reismehl 1,5 Löffel Zucker 300 g glutenfreie Brotmischung 1,5 Beutel getrockneter Sauerteig 1,5 Löffel Salz 100 g Samen (z.B.

  • Seite 20: Probleme Mit Rezepten

    PROBLEME MIT REZEPTEN Warum hat mein Brot ab und zu Mehl auf der Ihr Teig ist womöglich zu trocken. Widmen Sie beim Kruste? nächsten Mal mehr Aufmerksamkeit dem Abmessen von Ingredienzen. Geben Sie 1 Löffel Flüssigkeit hinzu. Warum müssen die Ingredienzen in der Die ist die beste Art und Weise bei der Zubereitung angegebenen Reihenfolge hinzugegeben von Teig.
  • Seite 140 Čeština K+B Progres, a.s. K+B Progres, a.s. U Expertu 91 tel.: +420 272 122 111 U Expertu 91 tel.: +420 272 122 111 250 69 Klíčany, Czech Rep. el. paštas: ECG@kbexpert.cz 250 69 Klíčany e-mail: ECG@kbexpert.cz Magyar Eesti keel K+B Progres, a.s.

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