Programfunktioner; Innan Första Användningen - SEVERIN BM 3983 Gebrauchsanweisung

den är placerad på en stadig och jämn arbetsyta. Placera alltid apparaten så att den inte
kan stjälpa.
- Rör inte metallhöljet, ventilationshålen på baksidan av enheten eller fönstret på luckan;
dessa delar blir heta under användning.
- Se till att apparaten är kopplad ur elnätet och att den har svalnat fullständigt före
rengöring.

PROGRAMFUNKTIONER

1 = STANDARD
Detta program är vanligast och lämpligt för bröd med vetemjöl som huvudingrediens.
2 = VITT BRÖD/BAGUETTE
Lämpligt för lätta degar ss. Vitt bröd/Baguette.
3 = FULLKORNSBRÖD
I jämförelse med STANDARD-programmet har detta program förlängda jäsnings- och
bakningsfaser eftersom degar som innehåller en stor mängd råg- eller fullkornsmjöl tenderar
att jäsa långsammare än degar som innehåller vetemjöl.
4 = KAKOR
På grund av den relativt höga sockerhalten tenderar söta jästdegar att gräddas snabbare.
Därför är bakningsfasen i detta program kortare.
5 = KORT PROGRAM, 750g
Lämpligt för recept upp till 750g; limporna blir även mindre och kompaktare än vanligt.
6 = KORT PROGRAM, 1000g
Lämpligt för recept upp till 1000g; limporna blir även mindre och kompaktare än vanligt.
7 = SMÅBRÖD, BAKELSER
Lämpligt för tillredning av småbröd som innehåller bakpulver i stället för jäst.
8 = VETE- OCH RÅGBRÖD (1000g)
I jämförelse med STANDARD-programmet har detta program en förvärmningsfas och är
lämpligt för bröd som innehåller olika mjölsorter.
9 = DEG
Detta program inkluderar inte en bakningsfas. Då programmet har avslutats kan degen
(t.ex.pizzadeg) tas ut och därefter bakas i en vanlig ugn.
10 = DEG, LÄTT
I jämförelse med DEG-programmet blir degen i detta program lättare.
11 = SYLT, MARMELAD
Lämpligt för tillredning av sylt och marmelad. Se till att formen inte fylls mer än två
tredjedelar, eftersom marmeladen skummar under tillagningsprocessen.
12 = BAKNING
Lämpligt för bakning av deg (t.ex. deg som tidigare blivit knådad med DEG-programmet).
På detta sätt kan jäsningsfasen ändras i enlighet med degtypen innan BAKNING-
programmet startas.
INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
- Tag ut brödformen.
- Sätt stickproppen i ett lämpligt uttag.
- Använd knappen för att välja program 12 (BAKNING).
- Tryck på knappen och låt apparaten värma upp i ungefär 10 minuter med locket
öppet. Detta avlägsnar den lukt som vanligen förekommer då man första gången
aktiverar värmeelement. Se till att rummet är väl ventilerat. För att undvika att
brödformen blir överhettad bör den tas ut innan apparaten startas.
107