Inhaltsverzeichnis
Werbung
Grillgerechten
Casselerrib in deeg
Varkensschouder
Lamsbout
Frites/Kroketten
Makreel, gegrild
Aardappelen in folie
KOKEN OP DE KOOKPLATEN
1. U kunt de kookplaten net zo gebruiken als op een gebruikelijk fornuis of als een gebruikelijke
kookplaat, dus om gerechten in ketels en pannen te koken en te braden.
2. U kunt naar keuze slechts één van de twee kookplaten of ook allebei de kookplaten gebruiken.
3. Schakel de gewenste kookplaat in, door de betreffende keuzeschakelaar op de gewenste instel-
ling tussen de 1 en MAX te zetten.
4. Gebruik voor het koken steeds pannen met een vlakke, effen bodem, zodat er een goed contact
met de kookplaat bestaat. De bodem van de pan moet zomogelijk dezelfde diameter hebben als
de kookplaat.
5. Draai na het gebruik van de kookplaat de temperatuurregelaar meteen weer op OFF/0.
6. Trek de stekker uit het stopcontact.
7. Na het uitschakelen blijft de kookplaat nog een tijd lang heet. U kunt deze restwarmte gebruiken,
om bijv. de gerechten warm te houden.
8. U kunt allebei de kookplaten gebruiken, als de oven aan is. Wij raden u echter aan, om in dit
geval slechts één kookplaat te gebruiken, om een mogelijke overbelasting van de hoofdzekering
te vermijden.
ONTDOOIEN
1. U kunt de kleine keuken ook gebruiken om vlees, gevogelte, brood en broodjes te ontdooien.
2. Schuif de bakplaat/opvangschaal op de onderste rail in de oven.
3. Schuif het grillrooster op de tweede rail van onderen af.
4. Leg de bevroren levensmiddelen ofwel direct op het grillrooster of in een hittebestendige schaal
en zet deze schaal dan op het grillrooster.
5. Wij adviseren om voor het ontdooien van levensmiddelen de oven op de laagste temperatuur in
te stellen (ca. 100 °C), om te voorkomen dat de levensmiddelen uitdrogen.
6. Schakel de boven- en onderwarmte in. Zodra de gewenste stand bereikt is, gaan de contro-
lelampjes voor de temperatuur en de functie uit. Zodra het apparaat weer verwarmt, zijn de con-
trolelampjes weer verlicht.
Inzet
Rail (v.
onderen)
rooster
2
rooster
2
rooster
2
bakplaat
rooster
bakplaat
2
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Temp. °C
Voorverwarmen
op 230°C
180°C
200°C
180°C
200-230°C
10 min.
200-230°C
180°C
Gaartijd ca.
ca. 30
ca. 80
ca. 160
ca. 15-20
ca. 25
ca. 40-60
81
Werbung
Inhaltsverzeichnis
