Bosch MCM22.. Series Gebrauchsanleitung Seite 61

Verk- Trinn Tid
tøy
2/M
2
2
1 og 2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Oppskrifter/ingredienser/bearbeiding
Mosing av frukt eller grønnsaker
(Eplemos, spinat, gulrot-, tomatpuré; rå eller kokt)
Ingrediensene og krydder legges samtidig i mikseren og bearbei-

des til puré.
Vanilje-banan-melk
2 bananer
60 g vaniljeis (ca. 2 toppete ss)
2 pakker vaniljesukker
ca. 250 ml melk
De skrellede bananstykkene legges inn i mikseren sammen

med med isen, vaniljesukkeret og melken.
Varm sjokolade
80 g til 100 g sjokolade
ca. 400 ml varm melk
Sjokoladen kuttes i mikseren, den varme melken tilsettes

og røres inn kort.
Majones
1 egg
1 ts sennep
150 til 200 ml olje
1 ss sitronsaft eller eddik
1 klype salt
1 klype sukker
Ingrediensene bør ha samme temperatur.
Alle ingrediensene (unntatt oljen) blandes sammen i noen

sekunder på trinn 1.
Mikseren settes på trinn 2, oljen helles langsomt igjennom trakten

og det hele mikses så lenge, inntil massen emulgerer.
Majonesen må brukes opp snart, ikke oppbevares.
no
61