Bosch MCM22.. Series Gebrauchsanleitung Seite 154

ru
Hасадка Ступень Время
«2»/«M»
«2»/«M»
«2»
«2»
«1» и
«2»
154
Рецепты/ингредиенты/переработка
Орехи, миндаль
Kоличество: макс. 200 г
Полностью удалить скорлупу, иначе нож блендера

затупится.
Перерабатывать до необходимой степени измельчения.
Пюрирование овощей и фруктов
(яблочный мусс, шпинат, пюре из моркови, томатов, сырых
или вареных)
Ингредиенты и приправы загрузить вместе в блендер

и перерабатывать их до пюреобразного состояния.
Бананово-молочный напиток с ванильным вкусом
2 банана
60 г ванильного мороженого (ок. 2 ст. л. с верхом)
2 пакетика ванильного сахара
ок. 250 мл молока
Загрузить в блендер кусочки очищенных бананов

с мороженым, ванильным сахаром и молоком.
Шоколадное молоко
80 г до 100 г шоколада
ок. 400 мл горячего молока
Шоколад измельчить в блендере, добавить горячее

молоко и коротко вмешать.
Майонез
1 яйцо
1 ч. л. горчицы
150–200 мл растительного масла
1 ст. л. лимонного сока или уксуса
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
Ингредиенты должны иметь одинаковую температуру.
Все ингредиенты (кроме растительного масла)

перемешивать в течение нескольких секунд на ступени
«1».
Переключить блендер на ступень «2», медленно вливать

растительное масло через воронку и взбивать все до тех
пор, пока масса не эмульгируется.
Майонез следует употребить в сжатые сроки, не хранить его.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH