Bosch MCM22.. Series Gebrauchsanleitung Seite 127

Narzę- Zakres Czas
dzie
2 ok. 3 min Puszysty Milk shake (napój mleczny), niskokaloryczny
2/M
2/M
2
2
1 i 2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Przepisy kulinarne/składniki/przygotowanie
500 ml mleka (3,5 % tłuszczu)
3 do 4 czubate łyżki proszku (rozpuszczalnego)
o smaku owocowym lub waniliowym
Mleko w kartoniku zamrozić na ok. 3 do 3,5 godzin

(nie używać szklanych butelek).
Następnie ubić w misce na sztywną pianę.

Następnie dodać 3 do 4 łyżki proszku i krótko zamieszać.

Orzechy, migdały
Ilość: maks. 200 g
Dokładnie usunąć łupiny, w przeciwnym przypadku stępią

się noże.
Przetwarzać do żądanego stopnia rozdrobnienia.
Purée z owoców lub jarzyn
(Przecier jabłkowy, szpinak, przecier marchewkowy, pomidorowy;
surowy lub gotowany)
Produkty i przyprawy włożyć razem do miksera i miksować

aż do uzyskania purée.
Mleko waniliowo-bananowe
2 banany
60 g lodów waniliowych (ok. 2 czubate łyżki)
2 torebka cukru waniliowego
ok. 250 ml mleka
Banany obrać, pokroić na kawałki i włożyć do miksera, dodać

lody, cukier waniliowy i mleko.
Mleko czekoladowe
80 g do 100 g czekolady
ok. 400 ml gorącego mleka
Czekoladę rozdrobnić w mikserze, dodać gorące mleko i krótko

zmiksować.
Majonez
1 jajko
1 łyżeczka musztardy
150–200 ml oliwy
1 łyżka soku cytrynowego lub octu
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
Wszystkie składniki powinny mieć taką samą temperaturę.
Wszystkie składniki (oprócz oliwy) zamieszać kilka sekund

na zakresie 1.
Mikser przełączyć na zakres 2, oliwę dolewać powoli przez

lejek i tak długo miksować, aż powstanie emulsja majonezu.
Majonez spożyć w krótkim czasie – nie przechowywać.
pl
127