Bosch MCM22.. Series Gebrauchsanleitung Seite 136

hu
Szer- Fokozat Idő
számok
2
1 és 2
136
Receptek/hozzávalók/feldolgozás
Csokoládés tej
80 g–10 g csokoládé
kb. 400 ml forró tej
A csokoládét aprítsa fel a turmixfeltétben, adja hozzá a forró

tejet és gyorsan keverje össze.
Majonéz
1 db tojás
1 teáskanál mustár
150–200 ml olaj
1 evőkanál citromlé vagy ecet
1 csipet só
1 csipet cukor
Ügyeljen arra, hogy azonos hőmérsékletű hozzávalókkal
dolgozzon.
A hozzávalókat (az olaj kivételével) néhány másodpercig az

1. fokozaton keverje össze.
A turmixfeltétet kapcsolja a 2. fokozatra, az olajat a tölcséren

keresztül lassan adja hozzá és keverje a masszát habosra.
A majonézt rögtön használja fel, ne tárolja.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH