Merluzzo In Crosta Alle Erbe; Merluzzo Avvolto In Prosciutto - Klarstein 10030355 Handbuch

Merluzzo in crosta alle erbe

Porzioni: 2
Temperatura: 200°C
Tempo: 15 minuti
Ingredienti:
2 filetti di merluzzo (senza pelle)
Crosta alle erbe:
2 fette di pane, sbriciolato, prez-
zemolo e aneto.
1 cucchiaio di olio di oliva
Spezie a scelta

Merluzzo avvolto in prosciutto

Porzioni: 4
Temperatura: 200°C
Tempo: 15 minuti
Ingredienti:
4 filetti di merluzzo senza pelle
8 fette di prosciutto
Spezie a piacimento
Succo di limone
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Preparazione:
1. Introdurre tutti gli ingredienti per la crosta in un frullatore e
miscelare.
2. Coprire il pesce con la crosta alle erbe.
3. Mettere il pesce nella padella.
4. Mettere la padella nel dispositivo e selezionare la funzione
grill.
5. Impostare la temperatura a 200°C e il tempo a 15 minuti e
avviare il dispositivo.
6. Al termine della cottura la crosta alle erbe prende colore.
7. Al termine della cottura spegnere il dispositivo.
8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.
Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore
e dalla grandezza dei filetti. Se necessario regolare il tempo
di cottura.
Preparazione:
1. Preparare i filetti di merluzzo spremendo un po' di limone e
avvolgere ogni filetto con prosciutto.
2. Mettere il pesce nella padella e inserire la padella nel dispo-
sitivo.
3. Selezionare la funzione grill, impostare 200°C e 15 minuti e
avviare il dispositivo.
4. Controllare che il pesce sia cotto.
5. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.
6. Lasciare raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.
Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore
e dalla grandezza dei filetti. Se necessario regolare il tempo di
cottura. In alternativa preparare il piatto con filetti di salmone.