Recettes - Klarstein 10030355 Handbuch

Ce symbole indique que le bâton mélangeur est nécessaire pour cette recette. Monter le bâton
mélangeur dans l' a ppareil comme décrit dans la section « Mise en marche et utilisation » avant
de commencer la préparation.
Il est recommandé d' a dapter l' a ssaisonnement en sel et poivre de la recette selon ses propres préférences. Il
est conseillé, par ailleurs, de pré-assaisonner le poisson et la viande avant la cuisson.
Sushis japonais au riz
Portions : 4-8
Température : par défaut
Durée : par défaut
Ingrédients :
300 g de riz à sushi lavé
360 ml d' e au
80 ml de vinaigre pour sushi
Riz au curry
Portions : 4
Température : par défaut
Durée : par défaut
Ingrédients :
250 g de riz basmati
600 ml de bouillon de légume
2 càs de pâte de curry
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Recettes

Préparation :
1. Verser le riz et l' e au dans la poêle interne.
2. Placer la poêle dans l' a ppareil.
3. Sélectionner la fonction Steam.
4. Sélectionner la durée et la température par défaut et dé-
marrer l' a ppareil.
5. En fin de cuisson, le riz est mou et a complètement absorbé
le liquide.
6. Sortir la poêle tant que le riz est encore chaud et y incorpo-
rer le vinaigre pour sushi avec une cuiller en bois. Le riz est
maintenant prêt.
7. Laisser l' a ppareil refroidir complètement avant de le nettoyer.
Préparation :
1. Verser tous les ingrédients dans la poêle interne.
2. Placer la poêle dans l' a ppareil.
3. Sélectionner la fonction Steam.
4. Sélectionner la durée et la température par défaut et dé-
marrer l' a ppareil.
5. En fin de cuisson, le riz est mou et a complètement absorbé
le liquide.
6. Laisser l' a ppareil refroidir complètement avant de le nettoyer.
Conseils : servir le riz pour accompagner de la viande, du pois-
son ou des légumes grillés. Ajouter à sa guise des noix de cajou
ou des raisins secs.