Klarstein 10030355 Handbuch Seite 84

Chicken nugget mediterranei
Porzioni: 8 nuggets
Temperatura: predefinita
Tempo: predefinito
Ingredienti:
Impanatura:
2 fette di pane bianco
1 cucchiaio di polvere di peperone
2 albumi
Mix nugget
½ peperone, rosso
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di pesto, rosso
1 cucchiaio di prezzemolo, tritato
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di olio di oliva
200 g di petto di pollo
Sale e pepe
Preparazione:
1. Frullare il pane bianco con la polvere di peperone e mettere
da parte il preparato.
2. Introdurre gli ingredienti per i nuggets in un frullatore e frul-
lare. Distribuire la miscela in 8 porzioni, arrotondarle e poi
appiattirle.
3. Cospargere sui nuggets prima il tuorlo e poi il pangrattato.
4. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala
mescolatrice.
5. Selezionare la funzione Stir-fry e avviare il dispositivo.
6. I nuggets sono pronti quando all' e sterno diventano dorati e
croccanti.
7. Rimuovere i nuggets con una pinza in modo che il grasso in
eccesso rimanga nella padella.
8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.
Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore
dei nuggets. Cuocere i nuggets fino al raggiungimento del co-
lore e della consistenza desiderati.
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