Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwendungshin- weise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen technischen Schäden vorzubeugen. Für Schä- den, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Bedienung Vakuumgaren (Sous-vide) Beim Sous-vide- bzw. Vakkumgaren schweißen Sie die Lebensmittel in einem Kunststoffbeutel ein und ga- ren sie bei niedrigen Temperaturen in einem Wasserbad im Bereich von typischerweise 55-65 °C. Das Gerät überwacht die Temperatur konstant mit seinem Thermostat. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für die Zubereitung von vakuumierten Lebensmitteln in einem Was- serbad und nicht in Kontakt mit Lebensmitteln (Suppe o.
Seite 4
5. Wenn das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat, gibt der Sous-vide-Stick in einem Intervall von 3 Sekunden drei Pieptöne von sich. Das erinnert Sie daran, das Gargut hinzuzufügen. SET drücken, um den Signalton abzuschalten. Wenn Sie die Taste SET gedrückt haben, beginnt die Anzeige rechts unten bei "work time"...
Fehlerbehebung Problem Lösung Überprüfen, ob das Gerät an die Stromversorgung mit einem geerdeten Anschluss ordnungsgemäß ange- schlossen ist. Das Gerät schaltet sich nicht ein. Der EIN/AUS-Schalter muss eingeschaltet sein. Die LED-Anzeige zeigt im eingeschalteten Zustand Text Gewährleisten Sie, dass der Wasserpegel zwischen MIN und MAX ist.