VEVOR APD30 Bedienungsanleitung Seite 90

szerokości między dolnymi rolkami.
4. Konserwacja​
4.1 Przed przystąpieniem do jakichkolwiek prac konserwacyjnych lub
czyszczących należy wyjąć wtyczkę z gniazdka. Ważne jest, aby nie
używać środków chemicznych, ściernych ani żrących. Absolutnie nie
należy używać bieżącej wody ani szorstkich i niegładkich narzędzi, takich
jak wełna metalowa itp.; mogą one uszkodzić powierzchnie i zagrozić
bezpieczeństwu higienicznemu.
4.2 Czyszczenie urządzenia należy wykonywać po każdym użyciu,
przestrzegając wszystkich zasad zapobiegających jego nieprawidłowemu
działaniu oraz ze względów higienicznych.
4.3 Używając odpowiedniej szczotki i drewnianego podniebienia, najpierw
usuń resztki mąki i ciasta, zdejmij je z pokryw, dwóch suwaków A, zwolnij
sprężyny B, C, usuń kawałki ciasta D, a następnie obróć dźwignie
regulacyjne L-L1 do pozycji maksymalnego otwarcia wałków. Dokładnie
wyczyść maszynę, a w szczególności jej zdemontowane części, gąbką lub
szmatką zwilżoną wodą z detergentem.
Dokładnie opłucz i osusz chłonnym ręcznikiem papierowym, wytrzyj
ponownie wszystkie powierzchnie, które mają kontakt z ciastem, a
następnie wyczyść całe urządzenie gładką szmatką i specjalnym środkiem
dezynfekującym do urządzeń do kontaktu z żywnością.
4.4 Zamontuj wszystko w tej kolejności: kawałki ciasta skrobiącego,
sprężyny, zjeżdżalnie i zabezpieczenia.
4.5 Smarowanie wałów i rolek
Konieczne jest coroczne smarowanie wałków i wałków. Zdejmij osłony,
skośną ściankę, sprężyny i skrobaki do ciasta; odkręć śruby mocujące i
zdejmij najpierw tylną ściankę A, a następnie podstawki B i C; zdejmij wałki
- 8 -