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VEVOR APD30 Bedienungsanleitung Seite 41

Pizzateigpresse
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Die Einstellung der Maschine erfordert Erfahrung. Die Maschine verfügt
über eine mittlere Einstellmöglichkeit für verschiedene Pizzaformen. Um
unterschiedliche Teigdicken zu erzielen, gehen Sie wie folgt vor: A)
Schalten Sie die Maschine aus.
B) Stellen Sie den Abstand zwischen den obersten Walzen ein. Ziehen Sie
am schwarzen Knoten, um den Hebel zu entriegeln, und drehen Sie ihn
anschließend in die gewünschte Position. Im Uhrzeigersinn verringert sich
die Dicke, gegen den Uhrzeigersinn erhöht sie sich. (Abb. 3)
Beispiel: Der Abstand zwischen den oberen Walzen ist doppelt so groß wie
der Abstand zwischen den unteren Walzen.
4. Wartung​
4.1 Vor jeglichen Wartungs- oder Reinigungsarbeiten muss der
Netzstecker gezogen werden. Es ist wichtig, keine chemischen,
scheuernden oder ätzenden Produkte zu verwenden. Verwenden Sie auf
keinen Fall fließendes Wasser, scheuernde oder raue Werkzeuge wie z. B.
Stahlwolle; diese können die Oberflächen beschädigen und die
hygienische Sicherheit beeinträchtigen.
4.2 Die Reinigung muss nach jeder Benutzung der Maschine unter
Beachtung aller Regeln durchgeführt werden, um Funktionsstörungen der
Maschine vorzubeugen und aus hygienischen Gründen.
4.3 Entfernen Sie zunächst mit einer geeigneten Bürste und einem
Holzspatel Mehl- und Teigreste von den Abdeckungen und den beiden
Schiebern A, lösen Sie die Federn B und C und entfernen Sie die Teigreste
D. Drehen Sie anschließend die Regulierhebel L-L1 in die Position
maximaler Walzenöffnung. Reinigen Sie die Maschine und insbesondere
die zerlegten Teile gründlich mit einem mit Wasser und Spülmittel
angefeuchteten Schwamm oder Tuch.
Gründlich abspülen und mit saugfähigem Küchenpapier trocknen, alle
Oberflächen, die mit dem Teig in Berührung kommen, erneut abwischen
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Apd40