VEVOR APD30 Bedienungsanleitung Seite 120

maskinen!
3.4 Funktion för formning av runda skivor
3.4.1 Efter att du slagit på maskinen kan du lägga i den lilla deg (20-500 g)
som har jäst tidigare (minst 4 till 6 timmar), trycka ihop kanterna lätt och
strö lite torrt mjöl på den så att den lätt kan passera genom de övre
valsarna. (Bild 1)
3.4.2 När degen kommer ut från den övre valsen ser du en tunn deg med
en oval form
form. Du kan snabbt vrida degen till 90° för hand, och vara redo för nästa
försök genom de nedersta valsarna. Av dessa valsar kommer den att ha en
skivform, denna form är inte perfekt så den behöver finjusteras för hand.
Bild 2
3.5 Användning för formning av rektanglar, kvadrater och annat.
Metoderna är desamma som i punkt 2.4. Om du vill få en deg med olika
former kan du skära degen till ungefärlig form, till exempel kvadrater,
rektanglar etc. med en kniv eller ett specialverktyg, innan du för in den lilla
degen i öppningen på det högsta locket. För sedan in degen i öppningen
på det högsta locket och låt den gå igenom valsen. Du kan välja det enligt
följande: A) Låt degen endast gå igenom de högsta valsarna. B) Låt degen
gå igenom både de högsta och de lägsta valsarna. C) Låt degen gå
igenom den högsta valsen, vrid sedan degen 90° snabbt för hand och låt
den gå igenom de lägsta valsarna.
3.6 Hur man reglerar tjockleken
Att reglera maskinen kan endast rekommenderas eftersom det finns olika
egenskaper hos: degen, vikten, tjockleken, storleken och formen på skivan.
- 6 -