VEVOR APD30 Bedienungsanleitung Seite 57

3.5 Utilizzo per la sagomatura di rettangoli, quadrati e altre forme.
I metodi sono gli stessi del punto 2.4. Se si desidera ottenere impasti di
forma diversa, è possibile tagliare l'impasto nella forma approssimativa
desiderata, ad esempio quadrati, rettangoli ecc., con un coltello o un
apposito strumento, prima di introdurre il piccolo impasto nell'apertura del
coperchio superiore. Quindi introdurre l'impasto nell'apertura del coperchio
superiore e farlo passare attraverso i rulli. È possibile scegliere tra le
seguenti opzioni: A) far passare l'impasto solo attraverso i rulli superiori. B)
far passare l'impasto attraverso entrambi i rulli, superiore e inferiore. C) far
passare l'impasto attraverso il rullo superiore, quindi ruotarlo rapidamente
di 90° a mano e farlo passare attraverso i rulli inferiori.
3.6 Come regolare lo spessore
Regolare la macchina è solo consigliato poiché esistono diverse
caratteristiche di: l'impasto, il peso, lo spessore, la dimensione e la forma
del disco. Pertanto la corretta
La regolazione della macchina deve essere effettuata con esperienza. La
macchina è dotata di una regolazione di medie dimensioni per le forme di
pizza. Per ottenere spessori di impasto diversi, è possibile regolare come
segue: A) Spegnere la macchina.
B) Regolare la larghezza tra i rulli più alti. Tirare il nodo nero per sbloccare
la leva, quindi ruotare la leva nella posizione corretta. Ruotando in senso
orario si riduce lo spessore, in senso antiorario lo si aumenta (Fig. 3).
Esempio: la distanza tra i rulli superiori è il doppio di quella tra i rulli
inferiori.
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