VEVOR APD30 Bedienungsanleitung Seite 74

4.2 La limpieza debe realizarse cada vez que se haya utilizado la máquina
siguiendo todas las normas para evitar el mal funcionamiento de la
máquina y por motivos higiénicos.
4.3 Con un cepillo adecuado y una espátula de madera, limpie primero los
restos de harina y masa, retírelos de las tapas y de las dos guías A, suelte
los resortes B y C, retire los restos de masa raspada D y, a continuación,
gire las palancas de regulación L-L1 hasta la posición de máxima apertura
de los rodillos. Limpie a fondo la máquina, y en particular las piezas
desmontadas, con una esponja o un paño humedecido con agua y
detergente.
Enjuague bien y seque con papel absorbente para alimentos, vuelva a
limpiar todas las superficies que entren en contacto con la masa y, a
continuación, limpie toda la máquina con un paño suave y un
desinfectante específico para máquinas de procesamiento de alimentos.
4.4 Monte todo en este orden: las piezas de masa raspadora, los resortes,
las guías y las protecciones.
4.5 Lubricación de ejes y rodillos
Es necesario engrasar los ejes y rodillos cada año. Quite las protecciones,
la pared inclinada, los resortes y los raspadores de masa; desenrosque los
tornillos de fijación y retire primero el panel trasero A y luego los soportes B
y C; retire los rodillos DEFG y las juntas HI L M. Limpie todas estas piezas
con precisión mediante una esponja; agua tibia (página 9) y detergente,
enjuague bien y seque con papel absorbente. Engrase tanto los ejes como
los orificios de los rodillos con una cantidad suficiente de aceite de
parafina. Vuelva a colocar y fije todas las piezas, comenzando por la última
pieza que se retiró.
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