Betrieb
4.3
Entsorgung (Vorlaufzeit und hydrostatischer Druck)
Die Entleerung des Fettabscheiders ist nach dem Aufheizen der Heizhaube möglich (
4.2 auf Seite 20).
➲
Um den hydrostatischen Druck (Druck des Abwassers drückt die zu entsorgende Menge Fett aus der Heizhaube)
möglichst gut auszunutzen, die dargestellte Entsorgungsreihenfolge einhalten: 1. Fett, 2. Schlamm.
Tipp:
Entsorgung während dem Betrieb des Fettabscheiders durchführen. Dann läuft i.d.R. Abwasser nach - es
muss kein Frischwasser zugeführt werden. Außerdem kann Heizenergie (Heizhaube) eingespart werden, wenn
das Abwasser warm ist.
1.
2.
Abb. [11]
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2017/10