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SECM 12 D1
• Wenn Sie rohe Eier verwenden, achten Sie darauf, dass
diese unbedingt frisch und gekühlt sind!
• Lagern Sie vorbereitete Eismasse direkt nach der
Zubereitung im Kühlschrank und verwenden Sie diese
innerhalb von maximal 24 Stunden!
• Fertig zubereitetes Speiseeis sollte direkt verzehrt werden. Es
kann es kann im Tiefkühlfach bei -18 °C für höchstens eine
Woche gelagert werden!
• Angetautes Speiseeis darf nicht wieder eingefroren werden!
• Die Eiscrememaschine und die verwendeten
Arbeitsmaterialien sind nach der Eiscremeherstellung
gründlichst zu reinigen!
ACHTUNG vor Sachschäden
• Vor dem Tiefkühlen muss der Eisbehälter (6) absolut trocken
sein.
• Der Eisbehälter (6) darf niemals über 40 °C erwärmt werden.
• Verwenden Sie idealerweise Gummischaber zum Entnehmen
des fertigen Eises. Harte oder spitze Gegenstände können die
Innenseiten des Eisbehälters (6) beschädigen!
• Geben Sie die vorbereitete Eismasse erst nach dem Einschalten
in die laufende Eiscrememaschine.
• Schalten Sie die Eiscrememaschine während der Zubereitung
niemals aus und anschließend wieder ein. Festgefrorene
Eismasse könnte den Rührer (5) blockieren und nachhaltige
Schäden verursachen.
8 - Deutsch
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