ً
ً
من الكتلة
كبن ر ة
ي مقالة، وأضف ملعقة
. وشك ّ ً ّ لها ف ز ي صورة ش ر ائح
. ّ اقليها عىل كال الجانبي ر ز حت ر تكتسب اللونالبت ز ي الذهت ر ي
¡
مل ماء
120
¡
ج سكر
7
)ج زبد اصطناع ي (مارغرين
¡
ج خمن ر ة
0
5 ,
¡
ج ملحالتحضن ر
4
ّ
ِّ
ً ِ ز الملحق
ً
وجه
كالب العجي
. متعددالوظائف من أجل المعالجة
. أضف جميع المكونات باستثناء الماء فيالوعاء
. اخلط المكونات باستخدام شعة تربو
أضف الماء من خالل فتحة إضافةالمكونات بعد بضعة
. ٍ ثوان
. عالج كل الم ُ كو ِّ ً ّ ً ِ نات باستخدام شعة تربو
: وقت التشغيل األقىص
ثوان ٍ ثوان
45
. عالج ضعف الكمية ف ز ي الوقت نفسه بحد ٍ أقىص
َ
ّ
ً َّ قبل أن تصل المواد الغذائيةالم ُ حض
رة إلى
ً
الجانب السفىل ي ّ للقرص الحامل،أوقف المعالجة وأفر غ
. الحاوية
لخفق القشدة أو بياضالبيض أو رغوة
. الحليب وإلعداد الصلصات أوالحلويات
% دسم علىاألقل ودرجة ح ر ارتها
منالن ر وتي ر ز
ٍ ً ا ذا محتوى مرتفع
خليط التفاح بالعسل
←
ز
ً ِ ن الزيت ف
عجي الخت
200
ج طحي ر ز
¡
7
ّ
ِّ
¡
ً ِ ب
ً
رك
¡
¡
¡
¡
المض ز ب
: مالحظة
المض ب
ٌ
ب البيض صالح
: توصيات ٌ من أجل نتائج مثالية
ً
30
ذات
استخدم قشدة
ً استخدم حليب
كيك العسل بالتفاح
ar
ِّ
ّ
¡
ً
سخ
بياض
اخفق القشدة أو
ي وعاء ٍ واسع
ي حاويات ٍ عميقة لتجنب
. تطاير الرذاذ
القطاعة متنوعة االستخدامات
القطاعة متنوعة االستخدام
،يل اللحوم
،وأنواعالجي ر ز الصلب، والبصل، والثوم
. والفاكهة،واألعشاب، والمك ش ات، واللوز
ً ِ نات الصلبة من المواد الغذائيةقبل
¡
المعالجة، من قبيل الغضا ر يف أوالعضام أو األوتار أو بذور
. الفاكهة ذاتالنواة
المواد
القطاعة متنوعة االستخدامات غن ر صالحةلتقطيع
الغذائية شديدة الصالبة،مثل حبوب القهوة أو جوز
¡
. الطيب أووالفجل، أو المواد الغذائية الم ُ جم َّ ً ّ ً َ دة
ar
. ال تعالج مكعبات الثلج إال باستخدام سكينتحطيم الثلج
المض ب
بالض ز ورة بالكميات القصوى
مض ز
. ومدداإلعداد المنصوص عليها ف ز ي الجداول
المض ب
° م
8
4 -
ٌ
عامة عىل التنظيف
%نظرة
م بحد أقىص
ز
البيض ف
ز
استخدم المض ز ب ف
القطاعة
القطاعة
صالحة لتقطيعالمواد الغذائية، من قب
ّ
ً ِّ أزل الم ُ كو
القطاعة
متنوعةاالستخدامات
-
الشكل
←
45
36
ٌ
لن ر ز م
ا
أمثلة
ملحق متعدد الوظائف
100
تمت الطباعة عىل ورق معاد التدوير بنسبة
بيضات
)
405
جم دقيق أبيض (النوع
جم حبوب جوز مطحونة
ملعقة صغن ر ة قرفة
ملعقة سكر فانيليا
ملعقة صغن ر ة من خمن ر ة بيكنج بودر
ثمرة تفاحالتحضن ر
°
8
ودرجة ح ر ارته
: مالحظة
استخدام المض ب
الشكل
-
←
35
28
متنوعة
االستخدامات
متنوعة
االستخدامات
مالحظات
¡
¡
¡
استخدام
أمثلة
تطبيقية
أمثلة تطبيقية
تطبيقية
الكيك
3
الشكل
49
¡
جم زبدة
60
¡
100
¡
60
¡
1
¡
2
¡
1
¡
1
91