Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 166

Accesorios para cortar
Accesorio para rallado fino y
grueso
Cuchilla
Cuchilla
amasador
amasador
La cuchilla universal es adecuada
para picar alimentos como carne, queso curado,
cebollas, ajo, fruta, verdura, hierbas aromáticas,
nueces y almendras. El garfio amasador es
adecuado para amasar pequeñas cantidades de
masa.
Utilizar la cuchilla universal o el garfio
amasador
→ Fig. -
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Nota: Si no se puede colocar la tapa de
accionamiento con facilidad, girar ligeramente
el acoplamiento de tres hojas de la parte
inferior del conjunto e intentarlo de nuevo.
Disco porta-accesorios con accesorios
cortadores/picadores
accesorios con accesorios cortadores/picadores
es adecuado para cortar, raspar y rallar
alimentos como frutas, verduras y quesos.
Vista general
cortadores/picadores
Accesorio
Para cortar pepinos, zanahorias y
para
patatas
cortar:
grueso
Accesorio Para cortar pepinos, zanahorias,
para
remolacha y calabacín
cortar: fi-
no
Impreso sobre papel reciclado 100 %
Accesorio
Para rallar manzanas, zanahorias y
para
queso
rallado fi-
no
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universal/garfio
universal/garfio
El disco porta-
de los accesorios
Para rallar patatas para
Accesorio
albóndigas y tortilla de patatas
para
ralladas; fruta y verdura para
rallado
ensaladas
grueso
Nota: No es apto para rallar
zanahorias.
Nota: Los accesorios cortadores/picadores no
son adecuados para picar alimentos muy duros
como queso parmesano o chocolate.
Los accesorios cortadores/picadores no son del
todo adecuados para picar alimentos fibrosos
como puerro, apio o ruibarbo. Utilizar el disco
porta-accesorios
cortadores/picadores
→ Fig. -
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Nota: Finalizar el procesado antes de que los
alimentos procesados alcancen la parte inferior
del disco porta-accesorios y vaciar el recipiente.
claras montar para
Varilla batidora para montar claras
claras
varilla batidora para montar claras es
adecuada para montar nata, claras a punto de
nieve y espuma de leche, así como para
elaborar salsas y postres.
Recomendaciones para resultados perfectos:
 Utilizar nata con mín. 30 % de contenido de
grasa y 4-8 °C
 Utilizar leche con un alto contenido de
proteínas y máx. 8 °C
 Montar la nata o las claras a punto de nieve
en un recipiente ancho Nota: Para evitar
salpicaduras, utilizar la varilla para montar
claras en recipientes hondos.
Utilizar la varilla montaclaras
-
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Impreso sobre papel reciclado 100 %
con accesorios
batidora Varilla
La
montar para batidora
Varilla
→ Fig.