Doğrama ünitesini tutucu diske yerleştiriniz
ve işlemeyi yapmak üzere çok fonksiyonlu
aksesuarı hazırlayınız. Patatesleri
soyunuz ve rendeleyiniz.
Rendelediğiniz patatesleri, yumurtayı, unu,
tuzu ve karabiberi karıştırınız.
Karışım çok cıvık olursa biraz daha un katınız.
Bir tavada yağ kızdırınız, her seferinde
karışımdan bir büyük kaşık alarak tavaya
koyunuz ve bastırarak kurabiye şekli veriniz.
Her iki tarafı da altın rengine dönüp
kahverengileşinceye kadar pişiriniz.
Ekmek hamuru
200 g un
120 ml su
7 g şeker
7 g margarin
0,5 g maya
tr Temizliğe genel bakış
Kek
3 yumurta
60 g tereyağ
100 g beyaz un (405 tipi)
60 g dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı şekerli vanilin
1 kahve kaşığı kabartma tozu
1 elma
Hazırlama
Yumurtayı akından ayırınız ve akını sertleşene kadar çırpınız.
Yumurta sarısına şeker ekleyip çırpınız. Yumuşak tereyağını ve hazırladığınız balelma karışımını
ilave ediniz.
Diğer malzemeleri ayrı bir kasede karıştırınız ve ıslak malzemelere ilave edip karıştırınız.
Çırpılmış yumurta akını bir spatula ile dikkatlice alt üst ediniz.
Bir fırın kabına (35 x 11 cm) pişirme kağıdı yerleştiriniz ve hazırladığınız kek karışımını içine
dökünüz.
Elmanın kabuğunu soyunuz, elmayı dilimler halinde kesiniz ve kek üzerine dağıtınız.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında keki 30 dakika pişiriniz.
bakış
genel
Temizliğe
4 g tuz
Hazırlama
Yoğurma kancasını yerleştiriniz ve işlemeyi
yapmak üzere çok fonksiyonlu aksesuarı
hazırlayınız.
Su dışındaki tüm malzemeleri kabın içine
doldurunuz.
Malzemeleri turbo hız ile karıştırınız.
Birkaç saniye sonra, ilave etme ağzı
üzerinden suyu ekleyiniz.
Tüm malzemeleri turbo hız ile işleyiniz.
Azami çalıştırma süresi: 45 Saniye
Her seferinde en fazla 1 ölçü miktarı kadar
işlem yapınız.
Elmalı ballı kek
Bal-
elma karışımı
→
Şek.
49
73