Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 172

 Se a massa obtida estiver demasiado líquida,
adicionar um pouco de farinha.
 Aquecer o óleo numa frigideira, adicionar
uma colherada da massa anterior e formar
panquecas. Deixar dourar dos dois lados.
Massa de pão
pt Vista geral da limpeza
Preparação4 g de sal
Vista
 Colocar a vara para massas pesadas e
o acessório multifunções para
o processamento.
 Colocar todos os ingredientes exceto a água no recipiente.
 Misturar os ingredientes com velocidade turbo.
 Após alguns segundos, adicionar a água pela abertura de enchimento.
 Processar tudo com velocidade turbo.
 Tempo máximo ligado: 45 segundos
 Processar no máximo 1 quantidade em simultâneo.
Bolo de mel com maçãs
Mistura de mel e maçã
Bolos
→ Fig.
49
 3 ovos
 60 g de manteiga
 100 g de farinha branca (tipo 405)
 60 g de avelãs raladas
 1 colher de chá de canela
 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado
 1 colher de chá de fermento em pó
 1 Maçã
Preparação
 Separar os ovos e bater as claras em castelo.
 Bater as gemas com o açúcar até fazer espuma. Adicionar a manteiga amolecida e a misturar de
mel e maçã preparada.
 Misturar os restantes ingredientes numa tigela separada, adicioná-los aos ingredientes húmidos
e misturar.
 Envolver cuidadosamente as claras em castelo com uma espátula.
 Forrar uma forma de bolo inglês (35 x 11 cm) com papel vegetal e verter a massa de bolo
preparada para dentro da mesma.
 Descascar a maçã, cortá-la em fatias e distribuir sobre o bolo.
64
 200 g de farinha
 120 ml de água
 7 g de açúcar
 7 g de margarina
 0,5 g de fermento
limpezalimpeza
Limpar cada uma das peças, como indicapreparar
do na tabela.
→ Fig.
50
Vista geral da limpeza
da da geral geral Vista