Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 123

Getriebeaufsatz. Zum Aufsetzen auf den Behälter,
die Markierung an einem Befestigungspunkt
ausrichten.
Geschwindigkeitsempfehlungen
Raspel- und Reibe-Einsatz
Universalmesser/Knethaken
Das Universalmesser ist geeignet zum Zerkleinern von
Lebensmitteln, z. B. Fleisch, Hartkäse, Zwiebeln, Knoblauch, Obst,
Gemüse, Kräuter, Nüsse, Mandeln. Der Knethaken ist geeignet zum
Kneten von kleinen Teigmengen.
Universalmesser oder Knethaken
verwenden
→ Abb. -
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Hinweis: Wenn das Aufsetzen des Getriebeaufsatzes etwas
schwergängig ist, die dreiflügelige Kupplung auf der Unterseite des
Aufsatzes leicht drehen und erneut versuchen.
Trägerscheibe mit Zerkleinerungseinsätzen
Die Trägerscheibe mit Zerkleinerungseinsätzen ist geeignet zum
Schneiden, Raspeln und Reiben von Lebensmitteln, z. B. Obst,
Gemüse, Käse.
Übersicht der Zerkleinerungseinsätze
SchneidEinsatz Zum Schneiden von Gurken,
– grob Karotten, Kartoffeln
SchneidEinsatz Zum Schneiden von Gurken,
– fein Karotten, rote Rüben,
Zucchini
RaspelEinsatz Zum Raspeln von Äpfeln,
Karotten, Käse
Reibe- Zum Reiben von Kartoffeln für
Einsatz Klöße und Kartoffelpuffer; Obst und Gemüse für Salate
Hinweis: Nicht zulässig zum Reiben von Karotten.
Schneid-Einsätze
Universalmesser/Knethaken
Gedruckt auf 100% Recyclingpapier
Hinweis: Die
Zerkleinerungseinsätze
sind nicht geeignet zum
Zerkleinern von sehr
harten Lebensmitteln, z. B.
Parmesankäse oder
Schokolade.
Die Zerkleinerungseinsätze
sind nur bedingt geeignet
zum Zerkleinern von
faserigen Lebensmitteln, z.
B. Lauch, Sellerie oder
Rhabarber.
Trägerscheibe mit
Zerkleinerungseinsätzen
verwenden
→ Abb. -
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Hinweis: Bevor die
verarbeiteten Lebensmittel
die Unterseite der
Trägerscheibe erreichen,
die Verarbeitung beenden
und den Behälter
entleeren.
Schneebesen
Schneebesen
Der Schneebesen ist
geeignet zum Auf-
Schneebesen
schlagen von Schlagsahne,
Eischnee oder
Milchschaum und zur
Zubereitung von Saucen
oder Desserts.
Empfehlungen für optimale
Ergebnisse:
 Sahne mit min. 30%
Fettgehalt und
4-8 °C verwenden
 Milch mit hohem
Proteingehalt und max.
8 °C verwenden
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