Anvendelse af piskeriset
→ Fig.
-
28
35
Minihakker
Minihakker
Minihakkeren er egnet til at småhakke føde-
varer, f.eks. kød, hård ost, løg, hvidløg, frugt,
grønt, krydderurter, nødder og mandler.
Bemærkninger
Fjerne hårde bestanddele af fødevarer,
f.eks. brusk, knogler, sener eller kerner i
stenfrugt, før forarbejdningen.
Minihakkeren er ikke egnet til at småhakke
meget hårde fødevarer, f.eks. kaffebønner,
muskatnødder, peberrod eller frosne
fødevarer.
Forarbejd kun isterninger med Ice-
Crushkniven.
Anvendelse af minihakkeren
→ Fig.
-
36
45
brug
på
Eksempler på brug
Overhold altid de maksimale mængder og
brug
på
forarbejdningstider i tabellerne.
Multifunktionstilbehør
Lad apparatet køle af til stuetemperatur efter
hver anvendelsescyklus.
→ Fig.
46
Piskeris
→ Fig.
47
Minihakker
→ Fig.
48
Trykt på 100 % genbrugspapir
Opskrifteksempler
kartoffelpandekager
500 g kartofler
Eksempler
Piskeris da
Små
1 stort æg
3 spsk. mel
Salt og peber efter smag
Tilberedelse
Sæt riveindsatsen ind i holdeskiven, og
klargør multifunktionstilbehøret til
Minihakker
forarbejdningen.
Skræl kartoflerne, og riv dem.
Bland de revne kartofler, æg, mel, salt og
peber sammen.
Tilsæt lidt mere mel, hvis massen er for
flydende.
Varm olie på en pande, kom en stor skefuld
masse på ad gangen, og form den til små
pandekager. Steg dem gyldenbrune på
begge sider.
Brøddej
200 g mel
120 ml vand
7 g sukker
7 g margarine
0,5 g gær
4 g salt
Tilberedning
Eksempler
Sæt æltekrogen i, og klargør
multifunktionstilbehøret til forarbejdningen.
Kom alle ingredienser undtagen vand i
beholderen.
Bland ingredienserne med turbo-hastighed.
Tilsæt vandet gennem påfyldningsåbningen
efter nogle sekunder.
Forarbejd det hele med turbo-hastighed.
Maks. tændetid: 45 sekunder
Forarbejd maksimalt 1 mængde på en gang.
Honningkage med æbler
Honning-æble-blanding
Kager
→ Fig.
49
3 æg
60 g smør
100 g hvedemel (type 405)
60 g malede valnødder
39