Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 186

 Wymieszać ze sobą starte ziemniaki, jajo, mąkę, sól i
pieprz.
 Jeżeli masa jest zbyt rzadka, dodać jeszcze nieco mąki.
 Rozgrzać na patelni olej, kłaść na patelni dużymi łyżkami
masę i formować ją w placuszki. Usmażyć z obu stron na
złotobrązowy kolor.
Wydrukowano na papierze pochodzącym w 100% z recyklingu pl Przegląd procesu czyszczenia
 0,5 g drożdży
przez 30 minut.
Przygotowywanie
 Włożyć hak do zagniatania w nośnik i
przygotować przystawkę wielofunkcyjną
opisem podanym w tabeli.
 Umieścić w pojemniku wszystkie składni- → Rys.
 Wymieszać składniki z prędkością Turbo.
 Po kilku sekundach wlać wodę przez otwór do napełniania.
 Wszystkie składniki mieszać z prędkością Turbo.
 Maksymalny czas włączenia: 45 sekundy/sekund
 Przetwarzać maksymalnie 1-krotną ilość jednocześnie.
Placek miodowy z jabłkami
miodowo-jabłkowa
Ciasto
→ Rys.
49
 3 jaja
 60 g masła
 100 g białej mąki (typu 405)
 60 g zmielonych orzechów włoskich
 1 łyżeczka cynamonu
 2 ŁS cukru waniliowego
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 1 jabłko
Sposób przygotowywania
 Oddzielić białka od żółtek jaj i ubić białka na sztywną pianę.
 Ubić żółtka z cukrem na pienistą masę. Dodać miękkie masło i przygotowaną wcześniej
mieszaninę miodowo-jabłkową.
 Pozostałe składniki wymieszać w oddzielnej misce, dodać do mokrych składników i wmieszać.
 Ubitą śmietanę ostrożnie wmieszać przy użyciu szpatułki.
 Wyłożyć prostokątną formę do pieczenia (35 x 11 cm) papierem do pieczenia i wlać do niej
przygotowaną mieszaninę na ciasto.
 Obrać jabłko, pokroić je w plasterki i rozmieścić na cieście.
78
Nagrzać piekarnik do temperatury 4 g soli
Mieszanina
Ciasto chlebowe
 200 g mąki
 120 ml wody
 7 g cukru
 7 g margaryny
czyszczenia procesu
Przegląd procesu czyszczenia
czyszczenia procesu
Wyczyścić pojedyncze części zgodnie z do użycia.
ki oprócz wody.
50
180°C i piec ciasto
Przegląd
Przegląd