Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 176

 Χρησιμοποιήστε γάλα με υψηλή
περιεκτικότητα σε προτεΐνες και το μέγιστο
8 °C.
 Χτυπήστε σαντιγί ή μαρέγκα σε ένα ευρύ
δοχείο.
Σημείωση: Για να αποφύγετε τις πιτσιλιές,
χρησιμοποιείτε το χτυπητήρι σε βαθιά δοχεία.
Εκτυπωμένο σε 100 % ανακυκλωμένο χαρτί
Χτυπητήρι el
Χρήση του χτυπητηριού
→ Εικ. -
28 35
χρήσης γενικής
Κόφτης γενικής χρήσης
Ο κόφτης γενικής χρήσης είναι
χρήσης γενικής
κατάλληλος για τον τεμαχισμό τροφίμων, π.χ.
Κόφτης
κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών,
σκόρδων, φρούτων, λαχανικών, αρωματικών
φυτών, καρυδιών ή αμυγδάλων. Υποδείξεις
 Πριν την επεξεργασία απομακρύνετε τα
σκληρά μέρη των τροφίμων, π.χ. χόνδρους,
κόκκαλα, τένοντες ή τα κουκούτσια
πυρηνόκαρπων φρούτων.
 Ο κόφτης γενικής χρήσης δεν είναι
κατάλληλος για τον τεμαχισμό πολύ
σκληρών τροφίμων, π.χ. κόκκων καφέ,
μοσχοκάρυδου, ραπανιού ή κατεψυγμένων
τροφίμων.
 Επεξεργάζεστε τους παγόκυβους μόνο με το
μαχαίρι θρυμματισμού πάγου.
Χρήση του κόφτη γενικής χρήσης
→ Εικ. -
36 45
εφαρμογών Παραδείγματα
Παραδείγματα εφαρμογών
Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες
εφαρμογών
ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας στους
πίνακες.
Πολυλειτουργικό
συσκευή να κρυώνει μετά από κάθε κύκλο
68
Κόφτης
Παραδείγματα
εξάρτημα Αφήνετε
λειτουργίας
περιβάλλοντος. → Εικ.
Χτυπητήρι
→ Εικ.
47
Πολυκόπτης
→ Εικ.
48
Παραδείγματα συνταγών
Μικρές τηγανίτες από τριμμένες πατάτες
 500 γρ. πατάτες 1 μεγάλο αυγό
 3 κουταλιές μέλι
 Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
el Επισκόπηση καθαρισμού
Παρασκευή
 Τοποθετήστε το ένθετο τριψίματος στον
δίσκο στήριξης και προετοιμάστε το
πολυλειτουργικό εξάρτημα για την
επεξεργασία.
 Ξεφλουδίστε και τρίψτε τις πατάτες.
 Αναμείξτε τις τριμμένες πατάτες, το αυγό, το
αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.
 Σε περίπτωση που το μείγμα είναι πολύ
υγρό, προσθέστε ακόμη λίγο αλεύρι.
 Ζεστάνετε λάδι σε ένα τηγάνι, βάλτε μέσα
κάθε φορά από μια μεγάλη κουταλιά του
μείγματος και σχηματίστε μικρές τηγανίτες.
Ψήστε τες και από τις δύο πλευρές μέχρι να
αποκτήσουν ένα ροδοκόκκινο χρώμα.
Ζύμη ψωμιού
 200 γρ. αλεύρι
 120 ml νερό
 7 γρ. ζάχαρη
 7 γρ. μαργαρίνη
 0,5 γρ. μαγιά
 4 γρ. αλάτι
Παρασκευή
 Χρησιμοποιήστε το ζυμωτήρι και
προετοιμάστε το πολυλειτουργικό εξάρτημα
για την παρασκευή.
τη
 Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το νερό στο
δοχείο.
στη θερμοκρασία
46