Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 137

impastatore
→ Fig. -
2 11
Nota: Se non si riesce facilmente ad applicare il
coperchio con innesto per corpo motore,
ruotare leggermente il collegamento a tre alette
nella parte inferiore dell'accessorio e riprovare.
Disco portante con dischi taglierina
portante con dischi taglierina è idoneo per
tagliare, grattugiare e grattare alimenti, ad es.
frutta, verdura, formaggio.
Panoramica dei dischi taglierina
Inserto Per affettare cetrioli, carote,
per patate
affettare –
grosso
Inserto
Per affettare cetrioli, carote,
per
patate, barbabietole, zucchine
affettare –
fi-
ne
Inserto Per grattugiare mele, carote,
grattugia formaggio
Inserto Per grattugiare patate per
per canederli e frittelle di patate,
grattare frutta e verdura per insalate
Nota: Non utilizzabile per grattare
le carote.
Stampato su carta riciclata al 100%
Nota: I dischi taglierina non sono adatti per
sminuzzare alimenti molto duri, ad es.
parmigiano o cioccolato.
I dischi taglierina sono solo limitatamente idonei
per sminuzzare alimenti fibrosi, ad es. porri,
sedano o rabarbaro.
Utilizzo del disco portante con i dischi
taglierina → Fig.
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Nota: Interrompere la lavorazione e svuotare il
contenitore prima che gli alimenti lavorati
raggiungano la parte inferiore del disco
portante.
montare per
-
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Frusta
Frusta per montare
montare
montare
schiuma del latte e per la preparazione di salse
o dessert.
Suggerimenti per risultati ottimali:
 Utilizzare panna con min. 30% di grasso e a
Il disco
4-8 °C
 Utilizzare latte con elevato contenuto di
proteine e a max 8 °C
 Sbattere la panna o gli albumi a neve in un
recipiente largo
Nota: Per prevenire schizzi, utilizzare la frusta in
contenitori profondi.
Utilizzo della frusta per montare
→ Fig.
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tritatutto
Mini tritatutto
Il mini tritatutto è adatto per sminuzzare ali-
tritatutto
menti, quali ad es. carne, formaggio stagionato,
cipolle, aglio, frutta, verdura, erbe aromatiche,
noci o mandorle. Note
 Rimuovere le parti dure degli alimenti prima
della lavorazione, ad es. cartilagini, ossa,
tendini o noccioli della frutta.
 Il mini tritatutto non è adatto per sminuzzare
alimenti molto duri, ad es. chicchi di caffè,
noce moscata, rafano o alimenti surgelati.
 Lavorare i cubetti di ghiaccio solo con la lama
rompighiaccio.
Stampato su carta riciclata al 100%
Utilizzo del mini tritatutto
→ Fig.
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d'impiego
La frusta per montare è adatta per
per
panna, albumi d'uovo a neve o
Frusta
-
35
Mini
Frusta per montare it
-
45
Esempi
Mini
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