Användning av vispen
→ Fig.
-
28
35
Minihackare
Minihackare
Minihackaren är lämplig för finfördelning av
matvaror, t.ex. kött, hårdost, lök, vitlök, frukt,
grönsaker, nötter eller mandel. Anmärkningar
Ta bort hårda beståndsdelar, t.ex. brosk,
ben, senor eller stenfruktkärnor, från
matvarorna före bearbetningen.
Minihackaren är inte lämplig för
finfördelning av mycket hårda matvaror,
t.ex. kaffebönor, muskotnöt, rättika eller
frysta matvaror.
Bearbeta istärningar enbart med
iskrosskniven.
Användning av minihackaren
→ Fig.
-
36
45
Användningsexempel
Användningsexempel
Följ ovillkorligen de största mängderna och
längsta bearbetningstiderna i tabellerna.
Multifunktionstillbehör
Låt apparaten svalna till rumstemperatur efter
varje driftcykel.
→ Fig.
46
Visp
→ Fig.
47
Minihackare →
Fig.
48
Receptexempel
Potatisplättar
500 g potatis
Tryckt på 100 % returpapper
1 stort äg
3 msk mjöl
salt, peppar efter behag
Tillagning
Sätt in rivinsatsen i hållarskivan och förbered
multifunktionstillbehöret för bearbetningen.
Skala och riv potatisen.
Blanda den rivna potatisen, ägget och
Minihackare
mjölet. Tillsätt salt och peppar.
Tillsätt litet mjöl om smeten är för
lättflytande.
Hetta upp olja i en stekpanna, lägg i en stor
sked smet i taget och forma den till plättar.
Stek dem bruka på båda sidor.
Bröddeg
200 g mjöl
120 ml vatten
7 g socker
7 g margarin
0,5 g jäst
4 g salt
Tillagning
Sätt in degkroken och förbered
multifunktionstillbehöret för bearbetningen.
Lägg alla ingredienserna utom vattnet i
Användningsexempel
behållaren.
Blanda ingredienserna med turbohastighet.
Tillsätt efter några sekunder vattnet genom
påfyllningsöppningen.
Bearbeta allt med turbohastighet.
Längsta gångtid: 45 sekunder
Bearbeta högst 1 receptmängd åt gången.
Honungskaka med äpplen
Honungs-/äppelblandning
→ Fig.
49
Kaka
3 ägg
60 g smör
100 g vetemjöl (typ 405)
Visp sv
60 g malda valnötter
1 tsk kanel
2 msk vanillinsocker
1 tsk bakpulver
49