Bosch MaxoMixx MS8CM6 Serie Originalbetriebsanleitung Seite 142

Snij-inzet- Voor het snijden van komkomstuk –
mers, wortelen, rode bieten,
fijn courgette
Grofrasp- Voor het raspen van appels, inzetstuk
wortelen, kaas
Fijnrasp- Voor het raspen van aardapinzetstuk
pels voor knoedels en aardappelkoekjes; fruit
30
en groente voor salades.
Opmerking: Niet geschikt voor het
raspen van wortelen.
Opmerking: De fijnmaak-inzetstukken zijn niet
geschikt voor het fijnmaken van zeer harde
levensmiddelen, bijv. Parmezaanse kaas of
chocolade.
De fijnmaak-inzetstukken zijn slechts beperkt
geschikt voor het fijnmaken van vezelige
levensmiddelen, bijv. prei, selderij of rabarber.
Draagschijf met fijnmaak-inzetstukken
gebruiken
→ Fig. -
12 27
Opmerking: Voordat de verwerkte
levensmiddelen de onderkant van de
draagschijf bereiken, de verwerking beëindigen
en het reservoir leegmaken.
Garde
Garde
De garde is geschikt voor het kloppen van
slagroom, eiwit of melkschuim en voor het
bereiden van sauzen of desserts.
Aanbevelingen voor optimale resultaten:
 Room met een vetgehalte van 30% en een
temperatuur van 4-8 °C gebruiken
 Melk met een hoog proteïnegehalte en een
temperatuur van max. 8 °C gebruiken
 Room of eiwit opkloppen in een grote kom
Opmerking: De garde in diepe reservoirs
gebruiken om spatten te voorkomen.
34
Garde gebruiken
→ Fig. -
28 35
fijnsnijder Universele
Universele fijnsnijder
De universele fijnsnijder is geschikt voor
fijnsnijder
fijnmaken van levensmiddelen, bijv. vlees,
harde kaas, uien, knoflook, fruit, groente,
kruiden, noten of amandelen.
Gedrukt op 100% kringlooppapier
Opmerkingen
 Harde ingrediënten van levensmiddelen
vóór de verwerking verwijderen, bijv.
kraakbeen, botjes, zenen of pitten van
steenvruchten.
 De universele fijnsnijder is niet geschikt voor
het verkleinen van zeer harde
levensmiddelen, zoals koffiebonen,
muskaatnoten, rammenas of bevroren
levensmiddelen.
 IJsblokjes alleen met het ijscrushmes
verwerken.
Universele fijnsnijder gebruiken
-
36 45
Toepassingsvoorbeelden
Toepassingsvoorbeelden
Garde
Neem de maximale hoeveelheden en ver-
werkingstijden uit de tabellen beslist in acht.
Multifunctioneel
apparaat
kamertemperatuur afkoelen.
→ Fig.
46
Garde
→ Fig.
47
Universele fijnsnijder →
Fig.
48
Gedrukt op 100% kringlooppapier
toebehoren
na elke gebruikscyclus
het
Universele
Garde nl
→ Fig.
Toepassingsvoorbeelden
Laat het
tot