TEFAL RK812110 Bedienungsanleitung Seite 61

FUNKCE PILAF/RIZOTO (PILAF/RISOTTO)
• Stiskněte tlačítko «Menu» a vyberte funkci «Pilaf/Risotto». Na displeji se
zobrazí « », tlačítko «Start» začne blikat, pak stiskněte tlačítko «Start».
Spotřebič přejde do režimu Pilaf/Rizoto, tlačítko «Start» se rozsvítí a na
displeji se bliká « -- ».
• Spotřebič třikrát pípne a automaticky přejde do režimu udržování
teploty, rozsvítí se kontrolka „udržování teploty" a na displeji se začne
odpočítávat čas, po který bude teplota udržována.
DOPORUČENÍ PRO PŘÍPRAVU RÝŽE (funkce Rýže/
Obiloviny a Pilaf/Rizoto)
• Před vařením rýži odměřte odměrkou a propláchněte ji (neplatí pro rýži
na rizoto).
• Rozprostřete propláchnutou rýži po celé ploše hrnce. Doplňte
odpovídajícím množstvím vody (stupnice v odměrce).
• Když je rýže hotová a začne svítit kontrolka udržování teploty,
zamíchejte rýži a nechejte ji ještě na pár minut v hrnci - výsledkem bude
dokonalá rýže s oddělenými zrnky.
Tato tabulka poskytuje vodítko pro vaření rýže:
POKYNY PRO PŘÍPRAVU BÍLÉ RÝŽE – 10 odměrek
Počet odměrek Hmotnost rýže
2 300 g
4 600 g
6 900 g
8 1200 g
10 1500 g
Čas a teplota jsou automaticky nastaveny na vaření rýže.
Program zahrnuje 7 kroků:
Předehřátí => Absorpce vody => Rychlé zahřátí => Udržování varu =>
Odpařování vody => Orestování a dušení rýže => Udržování teploty.
Doba vaření závisí na množství a druhu rýže.
117
Hladina vody v
Počet porcí
hrnci (s rýží)
ryska 2 odměrky 3 – 4
ryska 4 odměrky 5 – 6
ryska 6 odměrek 8 – 10
ryska 8 odměrek 13 – 14
ryska 10 odměrek 16 – 18
FUNKCE TĚSTOVINY (PASTA)
• Při vaření těstovin musí být víko otevřeno.
• Při vaření těstovin je třeba počkat, až voda dosáhne dostatečné teploty
a následně přidat těstoviny.
• Stiskněte tlačítko «Menu» a vyberte funkci «Pasta». Na displeji se zobrazí
přednastavený čas vaření a tlačítko «Start» začne blikat červeně.
• Stisknutím tlačítka «Teplota/časovač» aktivujete funkci nastavení času,
poté tlačítky «<» a «>» nastavte dobu vaření těstovin.
• Stiskněte tlačítko «Start». Spotřebič přejde do režimu vaření těstovin,
tlačítko «Start» se rozsvítí a na displeji se zobrazí zbývající čas.
• Až voda dosáhne dostatečné teploty, zařízení vydá akustický signál.
Nasypte těstoviny a zapněte časovač stiskem tlačítka «Start». Dokud
nestisknete tlačítko «Start», časovač se nespustí a bude udržovat
teplotu vody.
• Na konci vaření se ozve trojí pípnutí,
Poznámka: Pro tuto funkci není možný režim udržování teploty
FUNKCE KYNUTÍ CHLEBA (BREAD RISING)
• Tato funkce je určena pro kynutí chlebového těsta po hnětení a před
pečením při teplotě 40°C.
• Stiskněte tlačítko «Menu» a vyberte funkci «Bread rising». Na displeji se
zobrazí přednastavený čas vaření a tlačítko «Start» začne blikat červeně.
• Stisknutím tlačítka «Teplota / časovač» aktivujete funkci nastavení času,
poté tlačítky «<» a «>» nastavte dobu vaření.
• Stiskněte tlačítko «Start». Spotřebič přejde do režimu kynutí chleba,
tlačítko «Start» se rozsvítí a na displeji se zobrazí zbývající čas.
Doporučení pro kynutí chleba:
• Nejdříve ručně vypracujte těsto, vložte jej do hrnce, zavřete víko a
zvolte funkce kynutí chleba.
• Jakmile je těsto je hotovo, můžete použít funkci pečení, při 160°C péct
na 20-23 min. Pak těsto otočte a pečte dalších 23 minut (podle množství
ingrediencí).
CS
118