TEFAL RK812110 Bedienungsanleitung Seite 141

‫هذه الوظيفة لعمل الجبنة الخفيفة. من المستحسن استعمال الحليب الكامل الدسم وبعض‬
» Cream/Cheese « ‫» إلختيار وظيفة كريما / جبنة‬Menu« ‫اضغط على مفتاح القائمة‬
‫تعرض الشاشة مدة الطهي اإلفتراضية «01:10»، يومض مؤشر التشغيل الضوئي‬
‫» لتفعيل وظيفة ضبط الوقت، ثم‬Temperature / Timer« ‫اضغط على زر‬
.‫اضغط على أحد الزرين «<» أو «>»لتغيير مدة الطهي‬
‫» يدخل م ُحضر الطعام المتعدد الوظائف في وضعية‬Start« ‫اضغط على زر التشغيل‬
»Start« ‫ »»، سوف ي ُضاء مؤشر التشغيل‬Cream/Cheese « ‫كريما / جبنة‬
» Dessert « ‫» إلختيار وظيفة الحلويات‬Menu« ‫اضغط على مفتاح القائمة‬
‫تعرض الشاشة مدة الطهي اإلفتراضية «54:00»، يومض مؤشر التشغيل الضوئي‬
‫» لتفعيل وظيفة ضبط الوقت، ثم اضغط على‬Temperature / Timer« ‫اضغط على زر‬
»Temperature / Timer« ‫أحد الزرين «<» أو «>»لتغيير مدة الطهي. اضغط على زر‬
‫مرة ثانية، لتغيير درجة الحرارة بالضغط على «<» و «>». ي ُحفظ هذا التعديل في الذاكرة‬
‫». يدخل م ُحضر الطعام المتعدد الوظائف بوضعية‬Start« ‫اضغط على زر التشغيل‬
‫» وتعرض الشاشة‬Start« ‫ »، سوف ي ُضاء مؤشر التشغيل‬Dessert « ‫الحلويات‬
.8.‫شكل‬ – ‫اسكب كمية األرز المطلوبة في الوعاء باستعمال كوب القياس المرفق‬
– ‫ثم امأل بالماء البارد لغاية العالمة المحددة للكمية باألكواب المطبوعة على الوعاء‬
.‫مالحظة: يوضع دائم ا ً األرز في الوعاء أو ال ً ، حتى ال يصبح لديك فائض ا ً من الماء‬
.»Rice/Cereal« ‫» إلختيار وظيفة األرز / الحبوب‬Menu« ‫اضغط على زر القائمة‬
‫» ، عندئذ اضغط على‬Start« ‫» ، يومض مؤشر التشغيل الضوئي‬
/ ‫». يدخل م ُحضر الطعام المتعدد الوظائف في وضعية األرز‬Start« ‫زر التشغيل‬
‫» وتومض الشاشة‬Start« ‫».، سوف ي ُضاء مؤشر التشغيل‬Rice/Cereal« ‫الحبوب‬
277
‫وظيفة كريما / جبنة‬
.‫من الجبنة الخيفة المبردة‬
...‫» باللون األحمر‬Start«
.‫وتعرض الشاشة الوقت المتبقي‬
‫وظيفة الحلويات‬
.‫» باللون األحمر‬Start«
‫أوتوماتيكي ا ً للمرة القادمة‬
.‫الوقت المتبقي‬
‫وظيفة األرز / الحبوب‬
.9.‫شكل‬
.‫أغلق الغطاء‬
« ‫ستعرض الشاشة‬
.» -- « ‫الرمز‬
‫مشتراة من محل تجاري لبن طبيعي مع اطول مدة تخزين ممكنة؛ لذلك سوف يحتوى‬
.‫اللبن الزبادي عندك خميرة ذات فعالية أكثر للحصول على لبن زبادى متماسك‬
‫من خميرة مجففة مثلجة. في هذه الحالة، اتبع وقت التفعيل المحدد في تعليمات استعمال‬
‫الخميرة. يمكنك ايجاد هذا النوع من الخميرة في السوبر ماركت، الصيدليات وفي‬
. ً ‫جزء واحد من تحضيرات اللبن األخيرة – يجب أن يكون ذلك طبيعي ا ً و م ُحضر مؤخر ا‬
،‫ت ُ دعى هذه بالروبة. بعد خمس روبات، يفقد اللبن المستعمل قدرته على تفعيل التخمير‬
‫ولذلك فمن المخاطرة الحصول على لبن متماسك. اصبح من الضروري شراء لبن‬
‫إذا كنت قد غليت الحليب، يرجى اإلنتظار الى أن تنخفض حرارته لتصبح مساوية لحرارة‬
.‫الحرارة المرتفعة قد تقضي على الخواص الضرورية في الخميرة‬
‫يحتاج اللبن الزبادي ما بين 6 – 21 ساعة للتخمير، حسب المكونات األساسية وما‬
‫سائل‬
‫حلو‬
‫6 ساعات‬ ‫7 ساعات‬ ‫8 ساعات‬
،‫بعد أن ينتهي طهي وتحضير اللبن الزبادي، يجب وضعه في الثالجة لمدة 4 ساعات‬
‫للبن الزبادي‬
:‫تم صنعها من احدى المواد التالية‬
.‫المحالت المختصة بالمواد الغذائية‬
.‫زبادي من السوق أو خميرة جافة مثلجة‬
.‫الغرفة قبل أن تضع فيه الخميرة‬
‫مدة التخمير‬
.‫وراء ذلك من نتائج‬
‫جامد‬
‫ حامض/ اسيدي‬A
‫9 ساعات‬ ‫01 ساعات‬ ‫11 ساعة‬ ‫21 ساعة‬
.‫ويمكن أن يحتفظ به لمدة 7 أيام في التبريد‬
‫الخميرة‬
AR
278