TEFAL RK812110 Bedienungsanleitung Seite 111

ODPORÚČANIA PRE NAJLEPŠIE UVARENIE RYŽE (funkcie
pre ryžu / obilniny a pilaf / rizoto)
• Pred varením odmerajte ryžu s odmerkou a opláchnite ju, okrem ryže
na rizoto.
• Vložte prepláchnutú ryžu do misy a rovnomerne ju rozložte po celej
jej ploche. Naplňte ju vodou na príslušnú úroveň vody (stupnica s
pohármi).
• Keď je ryža hotová, svieti kontrolka „Udržovanie tepla", zamiešajte ryžu
a nechajte ju v univerzálnom variči ešte na pár minút dlhšie, aby ste
dosiahli dokonalú ryžu s oddelenými zrnami.
Táto tabuľka nižšie poskytuje návod na varenie ryže:
POKYNY NA PRÍPRAVU BIELEJ RYŽE - 10 šálok
Hmotnosť
Odmerky
ryže
2 300 g
4 600 g
6 900 g
8 1200 g
10 1500 g
Doba a teplota sú automatické pre varenie ryže.
Uvedomte si, že existuje 7 krokov:
Predhriatie => Nasýtenie vodou => Rýchly nárast teploty => Varenie =>
Odparovanie vody => Dusenie ryže => Udržiavanie tepla.
Doba varenia závisí na množstve a druhu ryže.
FUNKCIA PRE CESTOVINY
• Počas varenia cestovín musí byť veko otvorené.
• Pri varení cestovín je potrebné počkať pred pridaním cestoviny, až voda
dosiahne správnu teplotu.
• Stlačením tlačidla «Ponuka» vyberte funkciu «Cestoviny». Na obrazovke
sa zobrazí predvolený čas varenia a kontrolka «Štart» bliká červeno.
• Stlačením tlačidla «Teplota / Časovač» zapnete nastavenie času a potom
stlačte tlačidlo «<» a «>» pre zmenu času varenia cestovín.
217
Hladina vody v mise
Servírovanie
(+ ryža)
Značka 2 hrnčeky 3 os. – 4 os.
Značka 4 hrnčeky 5 os. – 6 os.
Značka 6 hrnčekov 8 os. – 10 os.
Značka 8 hrnčekov 13 os. – 14 os.
Značka 10 hrnčekov 16 os. – 18 os.
• Stlačte tlačidlo «Štart». Univerzálny varič sa prepne do režimu varenia
«Cestoviny», rozsvieti sa kontrolka «Štart» a na displeji sa zobrazí
zostávajúci čas.
• Univerzálny varič zazvoní, keď voda dosiahne správnu teplotu. Dajte
cestoviny do vody a stlačte znovu štart pre spustenie časovača. Kým
používateľ nestlačí štart, nespustí sa doba varenia a univerzálny varič
udržiava správnu teplotu vody.
• Na konci varenia bzučiak trikrát „pípne".
Poznámka: Pre túto funkciu nie je žiadne upozornenie na udržovanie
teploty.
FUNKCIA PRE VYKVASENIE CHLEBA
• Táto funkcia slúži na vykvasenie chlebového cesta pri teplote 40 °C po
ručnom miesení a pred pečením.
• Stlačením tlačidla «Ponuka» vyberte funkciu «Vykvasenie chleba». Na
obrazovke sa zobrazí predvolený čas varenia a kontrolka «Štart» bliká
červeno.
• Stlačením tlačidla «Teplota / Časovač» zapnete nastavenie času a potom
stlačte tlačidlo «<» a «>» pre zmenu času varenia.
• Stlačte tlačidlo «Štart». Univerzálny varič sa prepne do režimu varenia
«Vykvasenie chleba», rozsvieti sa kontrolka «Štart» a na displeji sa
zobrazí zostávajúci čas.
Odporúčanie pre kysnutie cesta (Vykvasenie chleba):
• Ak chcete pripraviť cesto samostatne, vložte ho do vnútornej misy,
zatvorte veko a vyberte funkciu «Vykvasenie chleba».
• Keď je cesto pripravené, môžete použiť funkciu „Pečenia" pri 160 °C
a piecť 20-23 minút. Potom ho otočte na druhú stranu na približne
ďalších 23 minút (v závislosti na množstve surovín).
FUNKCIA PRE OHREV
• Táto funkcia je určená na ohrev len uvareného jedla.
• Stlačením tlačidla «Ponuka» vyberte funkciu «Ohrev». Na obrazovke sa
zobrazí predvolený čas varenia a kontrolka «Štart» bliká červeno.
• Stlačením tlačidla «Teplota / Časovač» zapnete nastavenie času a potom
stlačte tlačidlo «<» a «>» pre zmenu času varenia.
• Stlačte tlačidlo «Štart». Univerzálny varič sa prepne do režimu varenia
«Ohrev», rozsvieti sa kontrolka «Štart» a na displeji sa zobrazí zostávajúci
čas.
SK
218