Καθαρισμός Και Συντήρηση; Αντιμετώπιση Προβλημάτων - Royal Catering Rcda-26/8 Bedienungsanleitung

• Τα τρόφιμα θα συρρικνωθούν κατά το 1/4 έως το 1/2 του αρχικού τους μεγέθους και βάρους κατά τη
διαδικασία αφυδάτωσης, επομένως τα κομμάτια δεν πρέπει να κόβονται πολύ μικρά. 0,5 κιλό ωμού
κρέατος θα αποδώσει περίπου 1/3 έως 1/2 λιγότερο σπαστό.
• Εάν η θερμότητα είναι πολύ υψηλή, το φαγητό μπορεί να σκληρύνει και να στεγνώσει εξωτερικά,
αλλά να είναι υγρό εσωτερικά. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή, ο χρόνος στεγνώματος θα
αυξηθεί.
Καθαρισμός και συντήρηση
a) Καθαρίστε τις σχάρες και τον θάλαμο στεγνώματος πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά
και μετά από κάθε χρήση.
b) Ρυθμίστε το διακόπτη λειτουργίας και το χρονοδιακόπτη στη θέση "OFF", αποσυνδέστε το ηλεκτρικό
καλώδιο από την πρίζα. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς πριν την καθαρίσετε.
c) Αφαιρέστε τα ράφια από το θάλαμο.
d) Σκουπίστε τον θάλαμο στεγνώματος (μέσα και έξω) με ένα υγρό σφουγγάρι ή πετσέτα.
e) ΠΡΟΣΟΧΗ! Οι άκρες μπορεί να είναι αιχμηρές! Μην πιτσιλάτε νερό στο θερμαντικό στοιχείο (που
βρίσκεται πίσω από την οθόνη μέσα στο θάλαμο στο πίσω μέρος). Το νερό μπορεί να καταστρέψει τα
ηλεκτρικά εξαρτήματα και αυξάνει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. ΜΗ βυθίζετε τη συσκευή σε νερό.
f) Καθαρίστε τα ράφια με ζεστό, σαπουνόνερο. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και στεγνώστε αμέσως.
g) Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά ή/και μεταλλικά αντικείμενα για τον καθαρισμό (π.χ. συρμάτινη
βούρτσα ή μεταλλική σπάτουλα) γιατί μπορεί να καταστρέψουν το υλικό της επιφάνειας της
συσκευής.
h) Μην καθαρίζετε τη συσκευή με όξινη ουσία, παράγοντες για ιατρικούς σκοπούς, διαλυτικά, καύσιμα,
λάδια ή άλλες χημικές ουσίες γιατί μπορεί να καταστρέψουν τη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο ήπια,
ασφαλή για τρόφιμα απορρυπαντικά για να πλύνετε τη συσκευή.
Αντιμετώπιση προβλημάτων
Πρόβλημα
Υγρασία στο δοχείο
Μούχλα στα τρόφιμα
Καφέ κηλίδες στα
λαχανικά
EL
Πιθανή αιτία
Ατελής ξήρανση. Το φαγητό κόβεται
ανομοιόμορφα, με αποτέλεσμα να
στεγνώνει τελείως.
Αποξηραμένα τρόφιμα που
αφήνονται σε θερμοκρασία
δωματίου για πολύ καιρό μετά την
ψύξη, έχει εισέλθει ξανά υγρασία
στα τρόφιμα.
ατελές στέγνωμα. Τα τρόφιμα δεν
ελέγχονται για περιεκτικότητα σε
υγρασία εντός μιας εβδομάδας. Το
δοχείο αποθήκευσης δεν είναι
αεροστεγές. Θερμοκρασία
αποθήκευσης πολύ ζεστή/υγρασία
στα τρόφιμα. Μπορεί να προέκυψε
σκλήρυνση της θήκης, που σημαίνει
ότι το φαγητό στέγνωσε σε πολύ
υψηλή θερμοκρασία και το φαγητό
στέγνωσε εξωτερικά αλλά δεν είχε
ολοκληρωθεί το στέγνωμα στο
εσωτερικό.
Χρησιμοποιείται πολύ υψηλή
θερμοκρασία στεγνώματος. Τα
λαχανικά ήταν υπερβολικά
αποξηραμένα.
Διάλυμα
Δοκιμάστε το φαγητό για ξηρότητα
πριν το αφαιρέσετε από τον
αφυγραντήρα. Κόψτε ομοιόμορφα τα
τρόφιμα. Ψύξτε γρήγορα και
συσκευάστε αμέσως.
Δοκιμάστε πολλά κομμάτια τροφής
για ξηρότητα. ελέγξτε το δοχείο
αποθήκευσης εντός 1 εβδομάδας για
υγρασία και στη συνέχεια στεγνώστε
τα τρόφιμα εάν χρειάζεται.
χρησιμοποιήστε αεροστεγή δοχεία για
αποθήκευση. Αποθηκεύστε τα
τρόφιμα σε δροσερούς χώρους με
θερμοκρασία 21°C (70°F) ή
χαμηλότερη. Στεγνώστε τα τρόφιμα σε
κατάλληλες θερμοκρασίες.
Στεγνώστε τα τρόφιμα σε κατάλληλες
θερμοκρασίες/χρησιμοποιήστε τον
οδηγό στεγνώματος για
αναφορά. Ελέγχετε συχνά τα τρόφιμα
για ξηρότητα.