Rengøring Og Vedligeholdelse; Problemløsning - Royal Catering Rcda-26/8 Bedienungsanleitung

3. Tænd/sluk-knap på. Drej temperaturknappen til den ønskede temperaturindstilling. Juster
temperaturknappen efter behov. Det anbefales at placere et ovntermometer (medfølger ikke) i
dehydratoren for at overvåge temperaturindstillingen.
4. Drej tidsknappen til den ønskede tørretid.
5. Forvarm kammeret i 5-10 minutter, og sæt derefter ristene ind.
6. Sørg for, at dørens sider er lukket og sidder godt fast på skabet.
7. Når den indstillede tid er gået, stopper apparatet med at fungere. Vi kan også stoppe dens arbejde ved
blot at trykke på On/Off-knappen.
8. Under dehydrering kan der dannes vanddråber på overfladen af nogle produkter. Disse kan fjernes ved
at tørre produktet med et rent håndklæde eller køkkenrulle. Brug den med forsigtighed, dehydratoren
bliver varm!
BEMÆRK: Tørretiden kan afhænge af flere faktorer, herunder relativ luftfugtighed, lufttemperatur og
produktets tykkelse, temperatur og fedtindhold. Dehydratorens faktiske temperatur er baseret på
den omgivende temperatur på 21°C (70°F). Hvis dehydratoren ikke bruges ved en omgivelsestemperatur
på ca. 21 °C (70 °F), er det ikke sikkert, at den temperatur, der er angivet på temperaturknappen, nås.
Tips til tørring
• Lad være med at overlappe fødevarer. Læg fødevarerne fladt på stativerne.
• Kontroller tørheden efter 6 timer, og kontroller derefter hver anden time, indtil den er sprød, bøjelig
eller læderagtig, afhængigt af produktet.
• Kontrollér, at fødevarerne er helt tørre, før du fjerner dem. Åbn eller skær ned i midten af nogle få
prøver for at kontrollere den indre tørhed. Hvis maden stadig er fugtig, skal den dehydreres længere.
• Mærk hver beholder med fødevarens navn, tørringsdato og den oprindelige vægt.
• Korrekt opbevaring er afgørende for at bevare fødevarernes kvalitet. Pak maden, når den er afkølet.
• Fødevarer kan holde sig længere, hvis de opbevares på et køligt, mørkt og tørt sted. Den ideelle
opbevaringstemperatur er 16°C (60°F) eller lavere.
• Læg tørrede fødevarer i fryseposer af plast, før du opbevarer dem i metal- eller glasbeholdere.
• Fjern så meget luft som muligt, før du forsegler.
• Vakuumforsegling er ideel til opbevaring af tørrede fødevarer.
• Fødevarer skrumper ca. 1/4 til 1/2 af deres oprindelige størrelse og vægt under
dehydreringsprocessen, så stykkerne bør ikke skæres for små. 0,5 kg råt kød giver ca. 1/3 til 1/2
mindre jerky.
• Hvis varmen er sat for højt, kan maden blive hård og tør udenpå, men alligevel være fugtig indeni. Hvis
temperaturen er for lav, forlænges tørretiden.
Rengøring og vedligeholdelse
a) Rengør stativerne og tørrekammeret, før du bruger apparatet første gang, og efter hver brug.
b) Sæt afbryderen og timerknappen i positionen "OFF", og tag stikket ud af stikkontakten. Lad apparatet
køle helt af før rengøring.
c) Tag stativerne ud af kammeret.
d) Tør tørrekammeret af (indvendigt og udvendigt) med en fugtig svamp eller vaskeklud.
e) OBS! Kanterne kan være skarpe! Sprøjt ikke vand på varmeelementet (placeret bag skærmen inde i
kammeret på bagsiden). Vand kan beskadige de elektriske komponenter og øger risikoen for elektrisk
stød. Nedsænk IKKE apparatet i vand.
f) Rengør stativerne med varmt sæbevand. Skyl med rent vand, og tør straks.
g) Brug ikke skarpe og/eller metalgenstande til rengøring (f.eks. en stålbørste eller en metalspatel), da de
kan beskadige apparatets overflademateriale.
h) Rengør ikke enheden med syreholdige stoffer, midler til medicinske formål, fortynder, brændstof, olie
eller andre kemiske stoffer, da det kan beskadige enheden. Brug kun milde, fødevaregodkendte
rengøringsmidler til at vaske enheden.
Problemløsning
DA