Čistenie A Údržba - Royal Catering Rcda-26/8 Bedienungsanleitung

3. Tlačidlo vypínača zapnuté. Otočte ovládač teploty na požadované nastavenie teploty. Nastavte gombík
teploty podľa potreby. Odporúča sa umiestniť teplomer rúry (nie je súčasťou dodávky) do sušičky na
sledovanie nastavenia teploty.
4. Otočte časovačom na požadovaný čas sušenia.
5. Predhrievajte komoru na 5-10 minút a potom vložte mriežky dovnútra.
6. Uistite sa, že sú strany dvierok zatvorené a pevne pripevnené ku skrinke.
7. Po uplynutí nastaveného času zariadenie zastaví prevádzku. Jeho činnosť môžeme zastaviť aj
jednoduchým stlačením tlačidla On/Off.
8. Počas dehydratácie sa môžu na povrchu niektorých produktov vytvárať kvapky vody. Tie je možné
odstrániť vysušením produktu čistou utierkou alebo papierovou utierkou. Používajte opatrne, sušička sa
zahrieva!
POZNÁMKA: Doba schnutia môže závisieť od niekoľkých faktorov, vrátane relatívnej vlhkosti, teploty
vzduchu a hrúbky produktu, teploty a obsahu tuku. Skutočná teplota sušičky je založená na
okolitá teplota 21°C (70°F). Ak sa sušička nepoužíva pri teplote okolia okolo 21 °C (70 °F), teplota
uvedená na ovládači teploty sa nemusí dosiahnuť.
Tipy na sušenie
• Neprekrývajte potraviny. Potraviny ukladajte naplocho na stojany.
• Po 6 hodinách skontrolujte suchosť a potom každé 2 hodiny, kým nebude chrumkavá, ohybná alebo
kožovitá v závislosti od produktu.
• Pred vybratím potraviny skontrolujte, či sú úplne suché. Otvorte alebo odrežte stred niekoľkých
vzoriek, aby ste skontrolovali vnútornú suchosť. Ak sú potraviny stále vlhké, sušte ich dlhšie.
• Označte každú nádobu názvom potraviny, dátumom sušenia a pôvodnou hmotnosťou.
• Správne skladovanie je nevyhnutné pre udržanie kvalitných potravín. Vychladnuté jedlo zabaľte.
• Potraviny sa môžu uchovávať dlhšie, ak sa skladujú na chladnom, tmavom a suchom mieste. Ideálna
skladovacia teplota je 16°C (60°F) alebo nižšia.
• Pred uskladnením v kovových alebo sklenených nádobách vložte sušené potraviny do plastových
mraziacich vreciek.
• Pred utesnením odstráňte čo najviac vzduchu.
• Vákuové tesnenie je ideálne na uchovávanie sušených potravín.
• Jedlo sa počas procesu dehydratácie zmenší približne o 1/4 až 1/2 svojej pôvodnej veľkosti a
hmotnosti, takže kúsky by sa nemali krájať príliš malé. Z 0,5 kg surového mäsa sa získa asi o 1/3 až 1/2
menej trhaného mäsa.
• Ak je teplota nastavená príliš vysoko, jedlo môže zvonku stvrdnúť a vysušiť, no zvnútra bude vlhké. Ak
je teplota príliš nízka, čas sušenia sa predĺži.
Čistenie a údržba
a) Pred prvým použitím spotrebiča a po každom použití vyčistite rošty a sušiacu komoru.
b) Prepnite hlavný vypínač a gombík časovača do polohy „OFF", odpojte napájací kábel zo zásuvky. Pred
čistením nechajte spotrebič úplne vychladnúť.
c) Vyberte stojany z komory.
d) Vyčistite sušiacu komoru (zvnútra aj zvonku) vlhkou špongiou alebo handričkou.
e) UPOZORNENIE! Hrany môžu byť ostré! Nestriekajte vodu na vykurovacie teleso (umiestnené za clonou
vo vnútri komory na zadnej strane). Voda môže poškodiť elektrické komponenty a zvyšuje riziko úrazu
elektrickým prúdom. NEPONÁRAJTE prístroj do vody.
f) Vyčistite stojany teplou mydlovou vodou. Opláchnite čistou vodou a ihneď osušte.
g) Na čistenie nepoužívajte ostré a/alebo kovové predmety (napr. drôtenú kefu alebo kovovú špachtľu),
pretože môžu poškodiť povrchový materiál spotrebiča.
h) Zariadenie nečistite kyslou látkou, prostriedkami na lekárske účely, riedidlami, palivom, olejmi alebo
inými chemickými látkami, pretože by mohlo dôjsť k jeho poškodeniu. Na umývanie zariadenia
používajte len jemné čistiace prostriedky vhodné pre potraviny.
SK