Royal Catering RC-DSS12 Bedienungsanleitung
Destillieranlage
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Inhaltszusammenfassung für Royal Catering RC-DSS12
- Seite 2 Nome del prodotto: DISTILLATORE Nombre del producto: ALAMBIQUE DESTILADOR Termék neve LEPÁRLÓ Produktnavn DESTILLATIONSAPPARAT Modell: Product model: Model produktu: Model výrobku Modèle: RC-DSS12 Modello: Modelo: Modell Model Hersteller Manufacturer Producent Výrobce Fabricant expondo Polska sp. z o.o. sp. k. Produttore Fabricante Termelő...
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Seite 3: Technische Daten
Technische Daten Beschreibung des Wert des Parameters Parameters DESTILLIERANLAGE Produktname Modell RC-DSS12 Fassungsvermögen [L] Behälterabmessungen [mm] 250x250 Max. Volumen des Anfangsrohstoffs [L] Verflüssigungstemperatur des >80 Rohstoffs [°C] Abmessungen (Breite / Tiefe / 260x260x600 Höhe) [mm] Gewicht [kg] 4,10 1. Allgemeine Beschreibung Diese Gebrauchsanweisung soll Ihnen helfen, das Gerät sicher und zuverlässig zu... -
Seite 4: Betriebssicherheit
Lesen Sie vor der Verwendung unbedingt die Gebrauchsanweisung. ACHTUNG! oder WARNUNG! oder BEACHTEN! zur Beschreibung der jeweils eingetretenen Situation (allgemeines Warnzeichen). Warnung vor Vergiftungsgefahr durch giftige Stoffe! Achtung! Heiße Oberfläche kann Verbrennungen verursachen! Nur für internen Gebrauch. ACHTUNG! Die Abbildungen in dieser Gebrauchsanweisung dienen nur der Veranschaulichung und können in einigen Details vom tatsächlichen Aussehen des Produkts abweichen. -
Seite 5: Sicherer Umgang Mit Dem Gerät
Bei Beschädigung oder Fehlfunktion des Geräts muss es sofort ausgeschaltet werden. Das Ereignis muss einer autorisierten Person gemeldet werden. Reparaturen am Gerät dürfen nur vom Kundendienst des Herstellers durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen selbst durch! Am Arbeitsplatz dürfen sich keine Kinder oder Unbefugte aufhalten. Beachten Sie! Schützen Sie Kinder und herumstehende Personen während Sie das Gerät bedienen. -
Seite 6: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
j) Die Öffnungen für die Dämpfe nicht sperren, um eine Gefahr auszuschließen. k) Wassereinlass und -auslass dürfen nicht blockiert werden. ACHTUNG! Obwohl das Gerät so konstruiert wurde, dass es sicher und mit angemessen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet ist, und trotz der Verwendung von zusätzlichen Sicherheitsmaßnahmen des Benutzers, besteht beim Betrieb des Geräts dennoch ein geringes Unfall- oder Verletzungsrisiko. - Seite 7 LISTE DER BAUTEILE 1 – Kessel 14 – Alkoholmessgerät 19 – 3 – Sicherungsgriff 15 – Messzylinder 100 ml Temperaturmessgerät 9 – Kühlsäule 16 – Stopfen für 20 – Bodenplatte zum 10 – Kesselabdeckung Gärungsspule Ausrichten des zweiten 11 – Silikonschlauch 17–...
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Seite 8: Arbeiten Mit Dem Gerät
3.2. Einrichtung vor Inbetriebnahme AUFSTELLUNG DES GERÄTS Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Ein minimaler Abstand von 10 cm von jeder Wand des Gerätes ist zu halten. Halten Sie das Gerät von jeglichen heißen Oberflächen fern. Betreiben Sie das Gerät stets auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Fläche und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und intellektuellen Fähigkeiten. -
Seite 9: Gärungsvorgang Liste Der Bauteile/Montage
3.3.1. GÄRUNGSVORGANG LISTE DER BAUTEILE/MONTAGE 1 – Kessel 3 – Sicherungsgriff 16 – Stopfen für Gärungsspule 10 – Kesselabdeckung 17– Anschlussstopfen 13 – Gärungsspule 19 – Temperaturmessgerät Um die Bauteile zu montieren, die für die Gärung sorgen, sind die Griffe und die Sicherungsanschlüsse des Kessels (3, 24) zu entsperren. In die Mitte der Öffnung des Anschluss-Stopfens (17) ist das Ende der Gärungsspule (13) einzuführen. -
Seite 10: Destiltionsvorgang Liste Der Bauteile/Montage
gewährleisten kann, bei dem ds Gerät ordnungsgemäß funktionieren kann) und mit der Erwärmung der Beschickung anfangen. Wenn keine CO2-Blasen im Inneren der Gärungsspule vorkommen, ist die Beschickung zur Destillation bereit. ACHTUNG! Stopfen Gärungsspule verhindert Durchdringen der Insekten in das Innere der Beschickung. 3.3.2. - Seite 11 Den Silikonschlauch (11) am Eintritt (7) und am Austritt (6) von Wasser der Kühlwassersäule (9) aufsetzen. So vorbereitete Konstruktion mit dem Kesseldeckel (10) verbinden. Die Dichtung (22) am Rand der Öffnung des Kesseldeckels legen. Die Kühlsäule (9) in den ausgerichteten Öffnungen aufsetzen. Die Konstruktion ist mit dem Klemmanschluss (24) zu sichern.
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Seite 12: Aufbewahrung Liste Der Bauteile/Montage
Das Gerät auf die Heizfläche stellen (Gasbrenner, Elektroherd, Induktionsküche oder eine andere Wärmequelle, die eine Temperatur gewährleisten kann, bei dem ds Gerät ordnungsgemäß funktionieren kann) und mit der Erwärmung der Beschickung anfangen. Die Kontrolle des bearbeiteten Rohstoffs kann unter Verwendung des speziellen Alkoholmessgerätes (14) durchgeführt werden, das im Lieferumfang enthalten ist. -
Seite 13: Reinigung Und Wartung
Um die Bauteile zu montieren, die für die Aufbewahrung der Beschickung sorgen, sind die Griffe und die Sicherungsanschlüsse des Kessels (3, 24) zu entsperren. Die Dichtung (22) und die Bodenplatte, mit der der Eintritt geschützt wird, am Rand der Öffnung des Kesseldeckels legen. Die Konstruktion ist mit dem Klemmanschluss (24) zu sichern.