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Deutsche Backofenbau GmbH
22 ANHANG E:
DILA D
DiLa-Öfen mit dem Typzusatz „D" besitzen durch eine geänderte Backraumkonstruktion eine durch-
sichtige, gläserne Rückseite (feste Tür), die nur zu Reinigungs- und Servicezwecken geöffnet werden
kann. Besonders bei der Integrierung des Ofens in eine Verkaufstheke kann dem Kunden über die
transparente Rückwand, der Backprozess werbewirksam veranschaulicht werden.
22.1 AUFBAU
Beispiel DiLa 5 PD:
Netzzuleitung mit
CEE-Stecker
(ca. 3 m)
Steuerung
1 2
3
4
Übertemperatur-
5
6
7
8
begrenzer
9
0
(Tür öffnen)
20.48
O K
S TA RT
Bedientür
Notentriegelung
Tür Bedienseite
Notentriegelung
Tür Kundenseite
Der Zugang zum Übertemperaturbegrenzer ist nur bei geöffneter Bedientür möglich.
22.2 ÖFFNUNG UND REINIGUNG GLÄSERNE RÜCKWAND
Parallel zur Reinigung der Glasscheiben der Bedientür müssen auch die Scheiben der gläsernen
Rückwand gereinigt werden.
Beachten Sie vor Beginn der Reinigungsarbeiten unbedingt die im Kapitel „13 Reini-
gung" (Seite 36) gegebenen Sicherheitshinweise und Vorschriften.
E
C
Anhang E: Besonderheiten DiLa D
Bedienseite
Kondensatwasser
Ablaufschläuche 3/4"
Öffnen der gläsernen Rückwand:
1. Schalten Sie den Ofen aus.
2. Betätigen Sie die OK-Taste
3. Drücken Sie zusätzlich kurz auf die Tür-Taste
+49 / (0)3591/360-0
Kundenseite
E
.
C
.
Anhang Kapitel
Blende
(nach rechts
aufklappbar)
Glasrückwand
(nur bei Reinigung
zu öffnen)
22-I
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